Kako kuhati mahune

Kako kuhati mahune na talijanskom? To je zapravo vrlo jednostavan i koristan.

Možete imati kao zaseban jelo, ali možete kao prilog uz meso, piletinu, pa čak i ribe.

Kako kuhati mahune. sastojci

Metoda 1:

650 g mahuna,

1 srednji luk,

2-3 režnja češnjaka,

350 g sa svježim umak rajčice,

maslinovo ulje,

sol,

papar,

Red Hot Chili paprika,

peršin,

kadulja,

bosiljak ukusu

1 čašu vode.

Kako kuhati mahune. Priprema:

Dakle, odrezati vrh u grah, a zatim temeljito oprati.

Izrežite luk kao što želite, čista dva ili tri češnja češnjaka. Zatim, u dubokoj tavi ili široki lonac ulijte 5-6 žlice maslinovog ulja, popržite malo češnjaka, zatim luk.

Pokušaj da se dobro pripremimo Brokula u tijesto sa sirom

Kad se luk lagano porumeni, izvadite češnjak što je potrebno, ali još uvijek možete ostaviti jedan režanj.

Sada, dodajte grah, malo ga propržiti sa lukom, pa je pušten vodu. Zatim ispunite sve umak od rajčice, ako nije spreman, možete zamijeniti svježe rajčice, a onda im je potrebno oguliti i sjemenke i stavite u posudu prvo, pa su neka sok.

Sol i papar, te dodati malu crvenu papriku.

I onda odeš pripremiti grah na laganoj vatri oko sat vremena. U idealnom slučaju, grah bi trebao biti ugašen samo u rajčicama iu vlastitoj tekućini, ali možete dodati čašu ili pola čaše vode.

Kako kuhati mahune

Spremnost grah može se provjeriti vilicom, ako je mekano, onda to može donijeti na stol.

Buon apetita!

Metoda 2:

Za pripremu će vam trebati:

- grah zamrznuti fasol- 500 grama;

- kiselo domashnyaya- 100 grama;

- povrće u ulju 50 grama;

- sol, papar.

Kuhanje graha je potrebno u smrznutom stanju. U svakom slučaju, nije potrebno da se prije odleđivanja. Zagrijte tavu s biljnim uljem preko visoke topline, i stavi u nju smrznute grah.

Video: Kako ukusno kuhati mahune zdravom prehranom Irina Kuzmina

Pokrijte i ostavite pet minuta. Zatim pomiješajte grah, tako da je to vrlo pržiti.

Video: ukrasiti trkač fasoli.Ochen ukusna!

Nakon što su grah istopi i porumeni, dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte sve.

Dodajte sol i papar na okus, poklopiti i ostaviti da gulaš na umjerenoj vatri dvadesetak minuta za dovršetak kuhanje. Poslužite grah može s bilo mesna jela, kao što su odresci na žaru i svježeg povrća.

Kako kuhati mahune

Restani mahune u umaku od vrhnja je spreman!

Dobar tek!