Mladi krumpir s umakom
Video: Mladi krumpir s najukusniji umak
SASTOJCI
- 500-600 g mladi krumpirov
- 3-4 režnja češnjaka
- 1 hrpa kopra
- 4 žlice. l. biljno ulje
- nekolicina ljuskom oraha
- sol
NAČIN PRIPREME
Kuhati u velikoj tavi 2 litre vode, soli, staviti krumpir (struganje kože nožem, izvadite „oči”), dopustiti da se kuhati i kuhati dok ne omekša.Češnja češnjaka rezati na pola, pržiti sa biljnim uljem za 30-40 sekundi, pomak zajedno s uljem u čašu i ostaviti ga za par minuta. Staviti u posudu mješalice šačice ljusci oraha i grubo sjeckani kopra grede, dodati ohlađeno ulje, češnjak i malo soli, 2-3 bičem do uniformnosti.
Video: Novi krumpir s umakom od vrhnja
Gotova krumpir u cjedilo puta, suha, složite na tanjure i prelijte umakom.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Najukusnije krumpir
Krumpir salata sa crvenim lukom i slaninom
Krumpir gratin s tikvicama
Palačinke od krumpira sa šunkom
Kotleta od leće s nara umakom
Novi krumpir s ribom i kopra
Pastirska pita (shepherd`s pita
Začinjena juha s kupusom
Korizmena juha
Božić guska
Riba lonac s krumpirom i špinatom
Salata s loboda i krumpira
Juha od koprive
Juha sa mladim kupusom
Juha s mladim kupusom sa svinjetinom
Maneštra juha s tjesteninom i povrćem
Cikla mršav
Zelena juha loboda
Pečena patka s umakom porto
Sa sojinim umakom od povrća salata
Pečeni krumpir sa svinjetinom
Salata s loboda i krumpira
Juha sa mladim kupusom
Pečena patka s umakom porto
Pečeni krumpir sa svinjetinom
Začinjena juha s kupusom
Novi krumpir s ribom i kopra
Cikla mršav
Krumpir gratin s tikvicama
Kotleta od leće s nara umakom
Božić guska