Juha od koprive
Video: Kako kuhati juhu od koprive
sadržaj

SASTOJCI
- 1 litra kokoš ili povrća bujon ili voda
- 200 g mlade koprive lišća
- 3 srednji krumpir
- 1 srednji luk
- pola glave salate ledenog brijega
- topljeno maslo
- sol, mljeveni crni papar
- 4 kuhana jaja i vrhnje za hranjenje
Video: vrhunac. Kopriva juha
NAČIN PRIPREME
1. korak
Oguliti luk, nasjeckajte sitno. Rastopite maslac u tavi s debelim dnom, staviti luk i pržiti na laganoj vatri 10 minuta.2. korak
Ogulite krumpir, izrezati na kockice srednje, staviti na luk, promiješati, sipati juhu ili vodu da zavri, sol, krumpir kuhati u punu mekoću i 20 minuta.3. korak
Nasjeckajte lišće koprive, staviti u posudu, dovesti do kuhati i kuhati 1 minutu. Ukloni iz topline i mješalice pretvoriti u pire juha gotovo, da ih razdvojiti.korak 4
Fino nasjeckajte santu leda, dodajte toplu juhu, papar, pokriti posudu, ostavite da odstoji 5 minuta. Poslužite uz pola Izrežite jaja i kiselog vrhnja.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Bijela hash
Ljeto juha s koprivama i loboda
Čorba od graška
Hladna juha od lososa s porilukom
Pastirska pita (shepherd`s pita
Začinjena juha s kupusom
Proljeće salata
Korizmena juha sa zelenim goutweed i kopriva
Juha sa mladim kupusom
Juha s kiselim kupusom
Juha s mladim kupusom sa svinjetinom
Kharcho juha
Soljanka mesa
Krema od paprike
Maneštra juha s tjesteninom i povrćem
Cikla mršav
Ukrajinski boršč
Zelena juha loboda
Gljiva juha s gljivama
Kako kuhati juhu
Juha od luka