Proljeće salata

Video: Salata od rakova palicama "proljetni povjetarac"

sadržaj

Video: salata od rakova palicama "proljetni povjetarac"
Sastojci
Video: povrća salata
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6

SASTOJCI

pola glava kupusa mladog kupusa
1 hrpa (8-10 jedinica) rotkvica
4 mlada krastavca
1 srednji hrpa mladi luk
1 mala hrpa kopra
3 jaja
4 žlice. l. kiselo vrhnje ili jogurt
2 žlice. l. suncokretovo ulje
1 h. L. hren ili senf, ako se želi
sol, mljeveni crni papar

Video: povrća salata

NAČIN PRIPREME

1. korak

Vrlo sitno nasjeckajte kupus. Ako se slama dobiva predugo, izrezati na nekoliko komada.

2. korak

Fino nasjeckajte kopar i zeleni luk, kupus, pomiješajte s malo soli i tresti smjesu rukom.

3. korak

Jaja su stavili u hladnu vodu, dovesti do kuhati i kuhati za 9 minuta. Napuknuti ljuske jaja staviti u hladnu vodu 5 minuta. Nakon toga, čisti i krupnoporubite.

korak 4

U rotkvica, uklanjanje repovi, svaki rotkvica lomiti s teškim objekta (npr, krutina dna šalice) i izrezati na 2-3 dijelove. Ako ih rotkvica i svježe zeleno lišće, dodati u salatu, sitno nasjeckajte i pomiješajte sa kupusom.

korak 5

Krastavci bez piling, izrezati na krugove ili polovice krugovima. Pomiješati skuta (krem) s suncokretovog ulja. Možete dodati hren ili senf, po želji.

korak 6

Izmiješati sve pripremljene sastojke, dodajte preljev, sol i papar, promiješati brzo i odmah poslužiti.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan