Izabrane povrće salata

Video: Izabrane povrće za zimu recept Tajna berbe i očuvanje krastavci i rajčice s paprike

sadržaj

Video: izabrane povrće za zimu recept tajna berbe i očuvanje krastavci i rajčice s paprike
Sastojci
Video: konzervirana miješano povrće "vrt", konzervirano miješano povrće "vrt"
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

rajčice - 1 kg
Mladi kapusa - 1 kg
repa - 600 g
paprika - 400 g
veliki luk - 2 kom.
Češnjak - 3 glave
biljno ulje - 0.7 + 2 staklo tehnike. l.
Sol - 1.. l.
ocat suština - 1 žličica ..
šećer. - 1 TSP.

Video: konzervirana miješano povrće "vrt", konzervirano miješano povrće "vrt"

NAČIN PRIPREME

1. korak

izvadite jezgru paprika. Meso je temeljito oprati i izrezati na komade. Repa čisti i izrezati na fine trake.

2. korak

Rajčice napraviti obliku križa rezove i spustio na 1 minutu. u kipućoj vodi, zatim se izlije na ledenu vodu. Vedro rajčica iz kože, izrezati na 4 komada i samljeti u blenderu do pire.

3. korak

Luk i češnjak oguliti, luk izrezati na kockice, nasjeckajte češnjak. U tavi topline 2 žlice. l. biljna ulja i pržena luka do zlatno smeđu, 7 min. Dodajte češnjak i kuhajte još 2 minute.

korak 4

Uz kupus striptizeta, glava dobro oprati i sitno nasjeckajte.

korak 5

Izmiješati u velikoj tavi paprika, cikla, kupus, luk i češnjak, zalitpomidornoy masu. Dodajte preostalo ulje, sol, šećer, ocat bit. Dovesti do kuhati i kuhati za male ogne30 min.

korak 6

Razgradnje vruću masu sterilizirane staklenke, čvrsto zatvorena. Čuvajte na hladnom mjestu.

korak 7

Salata „Izabrane povrće” je spreman.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan