C salata začinjena majoneze

Video: Jednostavno salata | kako kuhati Olivier | [Recepti fitness Cook #Fitnesscook]

sadržaj

Video: jednostavno salata | kako kuhati olivier | [recepti fitness cook #fitnesscook]
Sastojci
Video: salata olivier brzo (40 minuta), recept iz kuhara / ilja lazerson / sovjetski kuhinje
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6

SASTOJCI

kuhana pileća fileta - 2 kom.
škampa ili raka vrata maternice - 200 g
krumpir - 5 kom.
krastavci - 3 komada.
krastavci - 2 kom.
tvrdo kuhana jaja - 3 komada.
kapari - 1 žlica. l.
koštice masline (Rezanje) - 50 g
Za majonezu:
Češnjak - 1 češanj
slatki senf - 0.5 TSP ..
jaja (žumanjak) - 1 kom.
maslinovo ulje - 150 ml
Limun - 0,5 kom.

Video: salata Olivier brzo (40 minuta), recept iz kuhara / Ilja Lazerson / Sovjetski kuhinje

NAČIN PRIPREME

1. korak

U mikseru za pripremu majoneze. Češnjak oguliti i nasjeckati. Poput žumanjke s senf, dodati češnjak i sol. Nastavljajući umutiti, sipati malu količinu maslinovog ulja. Ako visoko kvalitetno ulje, umak će ispasti vrlo gust - može se razrijediti s 2-3 žlice. l. tople prokuhane vode. Dodajte sok od pola umaku od limuna, promiješati i držati u frižideru.

2. korak

Oprati i kuhati krumpir u njihove kože dok ne omekša. Ostaviti da se ohladi, a zatim oguliti i izrezati na kocke. Kiseli krastavci oprati, oguliti i izrezati na kocke isto.

3. korak

Masline izrezati na krugove, nasjeckajte kapare. Pomiješajte krumpir s kiselim krastavcima, kaparima i maslinama, dodati 2 žlice. l. majoneza, poklopiti i ostaviti 30-40 minuta.

korak 4

U međuvremenu, operite krastavac, oguljene i izrezati na kocke. Samo kockice, nasjeckajte piletinu.

korak 5

Jaja sjeckani u čipovima. Dodaj u krumpir krastavci, jaja i piletine, promiješajte. Majoneza salata, poništaj neki umak za ukras. Stavite u zdjelu salate. Ulijte na vrh drugog 1-2 žlice. l. majoneza. Ukrasite škampi ili rakova.

korak 6

Salata majoneza c akutni spremna.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan