Biljna ražnjići
Video: Recept ražnjići od povrća iz Alkofana
sadržaj

SASTOJCI
- Luk - 1 veliki luk
- cherry rajčice
- Limun - 1 kom.
- Češnjak - 2 režnja
- biljno ulje - 200 ml
- šećer. - 1 TSP.
- sol - na okus
Video: Amatue - biljna ražnjići
NAČIN PRIPREME
1. korak
Sve povrće dobro oprati. Patlidžana tikvice i izrezati na krugove debljine 1 cm. Peppers očišćene od srži i izrezati na četvrtine. Luk oguliti i grubo nasjeckati. Gljive izrezati na pola. Krugovi patlidžan omotane u zdjelu, posolimo i ostaviti 20 minuta. Zatim oprati toplom vodom i osušite papirnatim ručnicima.2. korak
Pripremite marinadu za povrće. Uklonite limun koricu i iscijediti sok.3. korak
Češnjak slomiti.korak 4
Miješani sok i limuna, češnjak, šećer, sol, papar i ulje. Stavite na vatru i brzo dovesti do kuhati.korak 5
Sve povrće omotane u zdjelu i prelijte vruće marinadu. Pokrijte i ostavite 1 sat.korak 6
Skewered povrće na drvenim kos i pržiti na roštilj za 4 minute. na svakoj strani.korak 7
Povrće ražnjića spreman.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Adjika sa patlidžanom
Patlidžan sa začinima i nara
Patlidžan
Konzervirano povrće i gljive
Žaru losos
Marinirane tikvice
Ukiseljeno povrće
Ukiseljeno povrće u talijanskom
Začinjena ražnjići
Izabrane povrće salata
Tikvice salata, marinirana sa paprike
Salata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljive
Ražnjići od gljiva
Ražnjići od ribe i kozica
Pileći ražnjići s povrćem
Ražnjići s umakom od hrena
Gazpacho juha
Cikla mršav
Svinjski ražnjići u kokos čips
Ukrajinski boršč
Predjelo od patlidžana