Soljanka mesa

Trebat će vam:

• 700 grama govedine
• Nekoliko vrsta mesnih proizvoda (kobasice, kobasice i slično)
• 150 g mrkve,
• 150g, luk
  
• 150 -200gr marinovannyh krastavci,
  
• 2 lovor,
  
• 5 žlice rajčica,
  
• limun, zelje, masline (dodati po ukusu)

Video: Pa, oochen ukusna - soljanka meso!

Priprema:

* U tavi s vodom, staviti komad mesa i kuhati 1-1,5 sati juhu sa soli na okus.

* Uzmi meso, izrezati u male komadiće ..

* Fino nasjeckajte luk, naribajte mrkvu, krastavce nasjeckati palicama.

Video: soljanka meso - najukusnije (vrlo jednostavan recept!) Juha

* Također izrezati u male komadiće sve mesne delicije (dimljena kobasica, kuhana šunka, karbonat, razne kobasice, itd)

* Pržiti luk i mrkvu, dodati krastavac i rajčica. Stavite oko 5 minuta (dodati par žlica juhe žlice).

* U kipuće juhe izostaviti mesnih proizvoda, zatim luk, mrkva, krastavci.

* Zatim možete dodati malo octa ili slane vode iz krastavaca. Kuhati još 6 min.

Tada umoči u juhu lovorov list, peršin po želji. 15-20 minuta, onda neka juha ispod haube.

Izvadite lovorov list i sipati juhu u zdjelicama, dodajte krišku limuna ili maslina kušati!

Video: soljanka meso. Jednostavno, ukusno, jeftino

Dobar tek!