Piletina, ostakljena u medu i senfu

Video: Pržena piletina na skovorode.Kuritsa, ostakljena u medu i senfu

sadržaj

Video: pržena piletina na skovorode.kuritsa, ostakljena u medu i senfu
Sastojci
Video: recept: ostakljena lososa sa medom i senfom | kuhinja "del norte"
NaČin pripreme
Video: losos sa medom i senfom
Video: piletina u senfu

SASTOJCI

Izgorjela piletina - 1.3-1.5 kg
sol - na okus
crni mljevenog papra - na okus
biljno ulje za podmazivanje - 50 ml
Za glazura, marinadu:
sok od limuna - 2 žlice. l.
med - 1/2 šalice
limuna (koricu) - 1/2 komad.
slatki senf - 2 žlice. l.
kukuruzno ulje - 2 žlice. l.

Video: Recept: ostakljena lososa sa medom i senfom | kuhinja "del Norte"

NAČIN PRIPREME

Za glazura, pomiješajte limunov sok marinadu, med, sjeckani koricu, senf, kukuruzno ulje.

Piletina rezati na dijelove, dodati sol i papar velikodušno na sve strane, a zatim pomiješajte sa marinadom i ostaviti na hladnom mjestu 30 minuta.

Video: Losos sa medom i senfom

Ocijedite piletinu komada s papirnatim ručnicima, staviti na horoshorazogretuyu, podmazan roštilj i kuhati dok kuha, okretanje i podmazivanje glazura-marinada (posljednjih nekoliko minuta, to nije potrebno podmazivati prije kraja kuhanja). To traje oko 25 minuta.

Ako kuhanje u pećnici, zagrijte ga na 220 ° C, stavi na utvrđenim piletina folije rešetke rešetke i staviti u pećnicu. 5-7 min. Smanjenje temperature do 180 ° C i kuha približno 25 minuta. Poslužite vrlo vruće.

Video: Piletina u senfu

Piletina, ostakljena u med i senf je spreman.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan