Pirjani piletina s krumpirom

Ako imate malo vremena, ali obitelj gleda na vas u očekivanju ukusne i punjenje jela, moguće je kuhati pileća gulaš s krumpirom.

Pirjani piletina s krumpirom pripremaju jednostavno i brzo, a rezultat je ukusan i hranjiv obrok, koji se može koristiti i kao prvo i kao drugo jelo.

Pirjani piletina s krumpirom - Recept

sastojci:

Pirjani piletina s krumpirom

• 0,5 kg pilećih bedara

• 2-3 kg krumpira

• velika mrkva

• 1-2 srednja luk

• Biljno ulje 0,5 žlica paste od rajčice

• lovorov list

• Sol na okus

Pirjani piletina s krumpirom. priprema

Očistite piletinu iz kože, izrezati u male komadiće, oprati ih temeljito i suha.

Zagrijte tavu biljno ulje i pržiti piletinu komada do gotovo kuhano.

Pirjani piletina s krumpirom

U međuvremenu, očistite krumpir oguljeni, oprati i izrezati u male kocke. Napunite ih duboko tava.

Oprati luk i mrkvu. Naribati mrkvu na grubo većih, sitno nasjeckajte luk.

Kada je piletina spremna, dodajte ga u posudu sa sjeckanim krumpirima.

Pržiti luk do zlatno smeđe, dodajte mrkvu, a zatim prošao kroz još nekoliko minuta, a zatim dodajte krumpir u tavu i piletine, temeljito promiješati sve sastojke.

Pirjani piletina s krumpirom

Kako kuhati pileća gulaš s krumpirom, mora biti ispunjen mesa, gljiva ili povrća juha. U ekstremnom slučaju, ako ne može napraviti juhu, krumpir, možete uliti kipuće vode, tako da je u potpunosti ga pokriva.

Pirjani piletina s krumpirom

Dodati sol i začine po ukusu, lovor, rajčica.

Pirjani piletina s krumpirom

Pokrijte i stavite na vatru dok se krumpir su pune pripreme, ne zaboravljajući da uklonite pjenu s površine. Na sličan recept kuhati ukusna govedina goveđi ribić, Međutim, tu je jelo treba kuhati u pećnici.

Pirjani piletina s krumpirom