Pita s krumpirom i mesom

Video: Pita krumpir i nadjev. Jednostavno i ukusno!

Torta s krumpirom i mesom se može smatrati univerzalno jelo: jednako tako može poslužiti kao obiteljsku večeru, a na odmor tablici.

Priprema takvog prekrasnog kolača pod snazi ​​čak i početnik ljubavnica, pogotovo ako koristite kupili tijesto, najbolje - čudan.

Pita sa krumpirom i nadjevom. sastojci:

• 1 kg gotove tijesta

• 500 g krumpira

• 500 g mljevenog pilića

• 80 g maslaca ili margarina

• 3 žlice biljno ulje

Video: Pita (pie) sa mesom i krumpirom. FOTO recept. Ukusna izbornik. Korak po korak kuhanje

• 1 jaje

• Sol i papar na okus

Pita sa krumpirom i nadjevom. Priprema:

Kupljena Otopi tijesto na sobnoj temperaturi, a zatim ga podijeliti na dijelove. Ako želite, pahuljast tijesto kvasac možete masirati svoju vlastitu. Valjak 2 pravokutnika debljine od oko 0,5 cm, jedan drugi nešto veći - manje.

Za pripremu nadjeva, očistite krumpir, izrezati ih na tanke kriške i staviti u zasebnu zdjelu. Također dodajte mljeveno piletina, po želji - na sitno sjeckani luk, sol, začini po ukusu. Temeljito miješati sve sastojke.

Masti i pečenje oblika ili pečenje biljno ulje i mjesto gornji sloj veći tijesta, oblik polica.

Uz obod temelj za torte ravnomjerno rezati komade maslaca, staviti nadjev. Pokriva gornji dio druge ploče tijesta i lagano gurne ruba.

Na vrhu torte masti jajeta, tukli s malo mlijeka.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite pitu od krumpira i mesa za 40-50 minuta, do zlatno smeđe.

Dobar tek!