Apple-karamel pita

Video: mousse torta bombon jabuka | Mousse Caramel jabuka torta recept

sadržaj

Video: mousse torta bombon jabuka | mousse caramel jabuka torta recept
Sastojci
Video: dasha kuhinji: apple&karamel pita /// apple-karamel pita: 3
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

brašno - 300 g
maslac - 150 g
jaje - 6 kom.
šećer - 250 g
Medij jabuka - 8 kom.
Krema za sadržaj masti 35% - 300 ml

Video: Dasha kuhinji: Apple&Karamel pita /// Apple-karamel pita: 3

NAČIN PRIPREME

1. korak

Prosijati brašno u zdjelu, dodati 100g šećera i izrezati u male kocke hladna maslaca. Umiješajte ruke sostoyaniyahlebnyh mrvice. S jedne vožnje u tijesto 2 jaja. Mijesite dok tijesto je glatka. Valjak tijesto u loptu, umotan u plastičnom folijom i staviti u hladnjak za najmanje 1 sat.

2. korak

Na radnoj površini floured Tijesto u tanke okrugle sloju. Stavite u kružnom obliku, tako da ima zatvoreno dno i bortiki.Lishnee tijesto rezati nožem. Napravite test nekoliko rupa s tanjura. Staviti oblik u zagrijanoj pećnici 180 ° C tijekom 15 minuta. Izvadite iz pećnice da se ohladi.

3. korak

Jabuke se isperu, izrezati u četvrtine, uklanjanje jezgru. Narezatyabloki kriške. Ulijte preostalu šećer u tavi, stavite na srednje jakoj vatri i kuhati dok se ne stekne tamno smeđu boju. Stavite jabuke i kuhajte, stalno miješajući, za 3 minute. Tavi od topline. Jabuke pomak u sito. Nekoliko puta snažno protresti sito nad tavu s karamelom na staklo koliko soka moguće.

korak 4

Kako rasporediti jabuke na tijesto u obliku ventilatora.

korak 5

Ulijte u lonac gdje se kuhati jabuke, vrhnje i miješati sa sokom i preostalog karamela. malo ohladi. Beat žumanjka, pažljivo staviti u njih kremasti smjesu.

korak 6

Pour krem jaje smjese u kalup jabuke. Stavite kolač u pećnici 40 minuta.

korak 7

Apple-karamel torta je spremna.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan