Božićni kolač sa sirom i mandarina

Što Nove godine bez mandarina?! Oni su nerazdvojni te su nam poznate iz djetinjstva. Što voćni mirisi Nova godina? Pa, naravno, prije svega, mandarine! Dakle, slično suncu, što je krajnje nedostaje u zimi! Vrlo ukusna i lijepa torta s mandarinama će se svidjeti svima! Svakako pokušajte ga kuhati, gosti će biti oduševljeni, a posebno djeca)))!

Trebat će vam:

tijesto:
1. jaje zheltok- 4 kom.
2. maslac, 200 g,
3. smetana- 2 žlice,
4. sahar- 100 g,
5. razryhlitel- '10,
6. muka- 2,5 čaše,
7. vanilin- pinch.

Punjenje №1:
1. nemasnog sir - 200 g,
2. yaytso- 1 kom.
3. sahar- 100 g

Punjenje №2:
1. jaja protein-4 kom.,
2. šećer -100 g

Punjenje №3:
1. mandarine -4-5 kom.
2. Želatina - 10 g,
3. Djeca myakotyu- sok s 200 ml.

Odvojiti bjelanjke i žumanjke jaja od 4.
Pripremiti tijesto: Izmiješati žumanjke, maslac (da se ispred hladnjaka, tako da ona postaje mekana), vrhnje, šećer, vaniliju i pobijediti s miješalica. Pomiješati brašno s praškom za pecivo i polako doda u masu, gnječenje tijesto. Tijesto se lako, drže u rukama.

Pomiješajte svježi sir sa jajima i šećerom.

Video: Cheesecake s mandarinama - Kulinar24TV

Proteini bič sa šećerom.

Razvaljajte tijesto na nauljeni s maslacem Split izradu kalupa male branike na rubovima. Isprva nokautirati tijesto skuta, glatka, a na vrhu tučeno bijelaca, glatka.

Pecite 30-40 minuta. na 200 ° C Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Mix trenutak želatinu sa sokom (koristim dječji sok s pulpe).

Dovršene pogaču iz oguljene mandarine

te preliti smjesu želatinoznog

Video: Božićni kolač sa kajmakom

Stavite tortu u hladnjak na 3-4 sata prije stvrdnjavanja. Pažljivo se iz kalupa i narežite na komadiće.

Video: Pita od jabuka s pita sir / jabuka u pećnici

Dobar tek!