Torta sa ribizla bobicama

Mirisne bobice - prekrasan ljetni dar! Ne propustite priliku kuhati ukusna grožđicama kolač koji nitko nije mogao ostati ravnodušan!

Berry pita kuha u dvije faze: prvo pečeni biskvit, zatim je legao pročišćeni crnog ribiza i ispunjen ukusnom punjenje mlijeka.

Torta s bobičastim voćem. sastojci

Za tijesto:

- 200 grama brašna;

- 100 grama ulja;

- 2 žlice fino granulirani šećer;

- jedno jaje (ili 3 žlice hladne vode);

- prstohvat soli

Za punjenje:

- 1/2 konzerve kondenzirano mlijeko;

Video: Cheesecake s kupina

- 1,5 žlice škroba;

- 1 žumanjak + 1;

- 1/4 cup mlijeko;

- 2-3 žlice šećera;

Video: korizmenu kolač s kakao i struja [Recepti s receptorom]

- prstohvat vanilije;

- ribizla

Torta s bobičastim voćem ribiza. priprema

Prosijati brašno, dodati na njega šećer i nasjeckani hladni maslac. Kaša sastojke rukom. Dodati težinu pilećeg proteina (ili 3 žlice hladne vode). Mijesiti tijesto.

Zamotajte ga u plastičnu foliju, stavite u hladnjak na pola sata. Ohlađeni valjak tijesto u sloju debljine od 4-5 mm. Vijak na oklagija i prenijeti na obrascu.

Vožnja na police tvore oklagija bi se uklonio višak tijesta. Da bi se kolač neće se deformirati tijekom pečenja, prekrijte ga papir za pečenje na vrhu, prelijte suhe grašak ili grah.

Pecite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva techenie15 minuta. Izvadite kolač je spreman, izvadite grašak. A kolač se peče, pripremiti lijevanje: Otopiti škroba u hladno mlijeko. Dodajte mlijeko u prahu, šećer, vaniliju i žumanjke umutiti masovno mikser dok glatka.

U gotovom kolač stavi struja (jedan sloj), plodova i ispuniti dobivene smjese.

Pecite 20 minuta dok kuhani dok se punjenje ne „zgrabiti”. Mirisna, ugodnog slatko-kiseli okus i okreta naranča kolač, Za punjenje koje će trebati samo nekoliko svježe naranče.

Prije posluživanja kolač sa mnom tijekom godina je potpuno hladan. Dobar tek!