Pita s patkom i krumpira recept sa slikom

Video: Patka s jabukama i krumpirom

Zatvorena pita s patkom i krumpira ispada nevjerojatno ukusna, sočna i nadmetanje.

Priprema ovog jela će uzeti malo vremena, pa čak i početnik domaćica će razmaziti svoje obitelji srdačna kolači, koji mogu zamijeniti puni doručak ili ručak.

Video: Patka s krumpirom u multivarka recept sa slikom

Za tijesto:



• 3 žlice kreme
• 1 paket od maslaca
• 1/2 čaše vode
• 1 jaje
• brašno
• prstohvat soli
.Za punjenje:


• Meso guske i patke
• krumpir
• crni papar
• luk
• sol
• lovorov list
• kopar
.

Recept za tortu sa patke






Za pripremu tijesta mora se staviti u posudu s visokim stranama smekšanih maslac, dodajte jaje, sol, kiselo vrhnje, sve dobro promiješati. Sada trebate polako sipati prosijano brašno da se zgusne, homogenu masu. Vidi također Recept Kurnikov s krumpirom i piletinom.



Pita punila su pripremljeni na slijedeći način: patka meso ispere, osuši i izrezati u male komadiće, oguljene krumpir narezani na tanke šnite.

Punjenje će biti puno sočnije, ako dodate na njega malo patka mast.

Zatim, tijesto treba biti podijeljen u dva dijela: malo većih i manjih. Većina valjanog u rezervoar i lagano širiti na nauljeni vatrostalnu posudu (pan obliku, pečenje) da se dobije rub.



U punjenju, dodajte nasjeckani luk, sol, mljeveni crni papar - dobro izmiješati. Sada morate staviti nadjev u pripremljenu posudu.



Manji dio tijesta se uklonio i pokrivena kolač i pažljivo zaschipyvaya ruba. U središtu Pierce mala rupa. Stavite tortu za dokazivanje 20 minuta, četka s jajem i mlijekom do zlatno smeđe.

Ljubav soft kora u pitu? Odmah nakon pripreme podmazati površinski maslac i pokriti s ručnikom za 20 minuta. CRISP će, ako 5 minuta prije pečenja ga nauljeni ili jaje. Ako je proizvod stagnirati, a površina je isušeno, onda morate pokriti ga vlažnom krpom, i pokriti s ručnikom za 5-10 minuta.

Video: Indoutka pećnica recept sa slikom krumpira



Kalup sa izratka širenja u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva i pecite do zlatno smeđe.



Torta sa mesom patke i krumpir - veliki ukusna i hranjiv međuobrok koji je savršen za mirisnim vrućeg čaja.

Dobar tek!

Torta s lukom