Kupus omotnice
Video: Kupus omotnice
sadržaj

SASTOJCI
- sol
- maslac - 2 žlice
- mladi kupus - 1 glavica
- skuta - 500 g
- oraha oguljene - 30 g
- šećer - prstohvat
- češnjak veliki - 2 češnja
- žumanjak - 1 kom.
Video: sarma u tijesto
NAČIN PRIPREME
1. korak
Operite kupus i rastavljati na listovima. U tavi, kuhati slanoj vodi, kap ostavlja za 3-4 minuta. Zatim odbaciti u cjedilo i isperite hladnom vodom. Stavi na ručnik i pustite da se osuši.2. korak
Pripremite nadjev. Orasi sjeckani s nožem u velikim mrvica. Češnjak oguliti i nasjeckati. Maslac zagrije do sobne temperature.3. korak
Sir kroz sito, dodati na njega 1 žlica. l. maslac, orasi, češnjak, šećer, žumanjak i sol. Dobro promiješati.korak 4
Podijelite svaku kupus list 2-2.5 v. l. kuhani nadjev. Zatvorite lišće u obliku trokuta.korak 5
Toplina u tavi preostali maslac, omotnice i stavljajući nastalu pržiti na obje strane, 4 min.Poslužite s kiselim vrhnjemDijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Zgusnut brz kolač s mladom bijelom kupus, koprom i jajima
Palačinka pita s mesom i jajima
Gurian kupus
Kupus na korejskom
Napoleon s špinata, češnjaka i kupusa
Pašteta od pileće jetre s konjaka
Pastirska pita (shepherd`s pita
Kupus pita i jaja
Pita sa mladim kupusom
Korizmena juha
Satsivi Pileći
Salata od repe vrhovima maticama
Zelena salata salata s kiselim kupusom
Juha s kiselim kupusom
Juha s mladim kupusom sa svinjetinom
Špinat i loboda, češnjak maslac
Maneštra juha s tjesteninom i povrćem
Ukrajinski boršč
Zeleni kupus
Predjelo od pilećih prsa „1001 noći”
Kako kuhati ječam kašu