Kako kuhati ječam kašu

Svi znaju blagotvorno svojstva ječma kaše. Ova kaša je bogata proteinima i glutena. Ali vrlo malo ljudi su spremni to kaša kod kuće, jer nije svatko voli okus. Mnogi ljudi ne znaju da je okus kaše ovisi o načinu pripreme. U ovom članku ćemo opisati u detalje kako kuhati ječam kašu kod kuće. Postoje 2 načina da se kuhati prekrupa kašu.

Postupak 1.

Kuhanje prekrupa kašu, trebamo:

1 stog. prekrupa, oko 1 litru vode, maslaca i soli na okus.

Opis kuhanje prekrupa kaša.

1. Za početak stražnji dio treba proći kroz te dobro isprati.

2. Zatim preliti pahuljice s vodom i ostaviti da nabubri (vrijeme od 9-11 h oteklina.) Na toplom mjestu.

3.Dalee odbaciti u cjedilo sapi i pričekajte da se voda ocijedi.

4. Sada trebate kuhati prekrupa. Cook ječam kaša prvenstveno aluminija tava u slanoj vodi (u kojoj je više će zadržati svoj ukus, i nije baš lijepo kad izgorio lonac, obično kaša ne spali u tavi aljuminevoj). Vrijeme kuhanja je oko kaša 50-60 minuta.

5. Kada se kaša ne zgusne, maknuti ga s vatre i ostaviti da propada oko 10 minuta.

Video: ječam kaša sa mesom

6. U ječma kaša kuhana dodajte maslac i sol po želji.

Poslužite vruće.

Kako kuhati ječam kašu

Postupak 2.

Sastojci su isti samo različiti omjeri.

Dvije šalice ječma na 3,5 šalice vode.

1.Perlovuyu stražnji dio treba sipati u kipuće posoljene vode, dajući kuhati oko 6 minuta.

2. Zatim se nagne natrag na sito ili cjedilo, pričekajte da se voda ocijedi.

3.b aluminij lonac za izlijevanje vode, zatim dodati maslac i soli.

4. Čim voda počne ključati Ulijte krupica. Kuhati dok potpuno gusta.

Video: Ukusan ječam s mesom multivarka Redmond, kako kuhati ječam kaša sa govedinom

5.After kao kaša postane gusta treba staviti na uprevaniya. Što je uprevaniya? Uprevaniya se zagrijava na niskim temperature.Naprimer možete tavi sa kaša zamotan u jakni. Ili staviti u lonac kaše na vodenoj kupelji. Ako se odlučite staviti kašu na vodenoj kupelji, onda to treba da plutaju par sati.

A sada najzanimljiviji i ukusna.

Kako kuhati ječam kaša za kupus

Sada ćemo opisati pripreme punjene kupus s mesom i ječmom. Tako ćemo početi.

1. Za početak trebate očistiti kupus iz gornjeg lima i izrezati stabljiku.

2. Sada cut off na gaćice zadebljanje, u daljnjem ćemo staviti kupus u posudi s prethodno pripremljenom slanoj vodi.

3. Kuhati ne više od 10 minuta (u suprotnom slučaju digest će biti rastrgan lišće) .Kapusta ima malo žute boje.

4. Vrlo pažljivo izvadite kuhani lišće od glave kupusa. Ako još uvijek postoje bijele lišće, a zatim ih izvaditi i poslati ga natrag na čir.

5. Nakon toga, mi ćemo ukloniti sve lišće iz glave kupusa, to bi trebao ponovno biti 2 minuta kuhati u vodi.

6. Daljnje spajanje tople vode i lagano ispiranje se ostavlja u hladnoj vodi koje su ohlađene.

Neka nam 7.Teper priprema nadjev.

Za punjenje trebamo 400g. svinjetina i govedina meso, sitno izrezati drugi žarulja, a oko 400g kuhanog ječmeni. Sve to treba miješati.

8.a sada što sarma. Nadev je potrebno da se stavi na listu kupusa i folijom, čime je pravokutnog oblika. Da stavi na listu i ulijte kiselo vrhnje i vrhnje umak i pirjati oko 5 minuta u pećnici.

I jelo je spremno.