Povrće salata u zimi s ječma kaša

U zimi, nemaju dovoljno komada ljeta, gdje je jela s povrćem zauzima važno mjesto u svakodnevnoj prehrani.

Povrće salata u zimi s ječmeni ne samo da podsjeti ljeto, ali i utjecati na porast super nakon napornog dana.

Video: povrća salata s ječmeni, salata za zimu

Povrća salata za zimu. sastojci

5 temelju limenki 0,7 litara:

• zrelih rajčica sočan 2kg

• papar 1 kg

• mrkve 1 kg

• 1.5 šalice prekrupa

• 3 žlice octa. l.

• G2 žlice. l.

• 2 žlice šećera. l.

Video: Konzervirana salata s rižom zimi

• Biljno ulje 0.5L

• lovorov list i papar (nekoliko stvari)

Povrća salata za zimu. priprema

Početak priprema povrća: luk i mrkvu za čišćenje, uklanjanje sjemena iz paprike, sve pažljivo oprati. Rajčica i oprati i samljeti u rajčice.

Prekrupa kuhati u drugoj tavi da nisu izašli na kraju, „kaša”. Kuhati malo soli, sve dok se mekani (napamet). U međuvremenu nasjeckajte povrće. Shinkuem mrkve.

Luk - chetvertkoltsami.

Papar - izdužene kocke.

Povrće mix, staviti suđe na štednjak i ulijte smjesu od rajčica.

Dodajte šećer, sol, ocat. Kuhajte oko 40 minuta, vrijeme, dodajte oprane i kuhano ječma griz, i lovorov list, papar. Kuhajte 15 minuta.

Širiti salatu u sterilne staklenke i zapečaćena poklopcima. Mi držati u omotan stanju sve dok banke ne potpuno ohladi. Ne manje ukusne i zdrave zavoja salata za zimske kupusa.

Povrća salata za zimu

Povrća salata za zimu će biti velika jelo u hladnom dijelu godine, što može varirati dnevni izbornika. Dobar tek!