Gurian kupus

Video: Kiseli kupus sa repa

Gurian kupus

SASTOJCI

  • kupus - 3 kg
  • repa - 500 g
  • voda - 1 litra
  • vinski ocat - Članak 1.5. l.
  • šećer - 3 žlice. l.
  • Sol - 1.. l.
  • korijandera - 1 žlice. l. sjeme
  • crni papar - 10 graška
  • karanfil - 10 pupova

Video: kupus, kiseli za - gruzijski. Jednostavno, ukusno, jeftino

NAČIN PRIPREME

1. korak

1Kapustu jasno gornjih listova, oprati i izrezati na 6-8 dijelova, bez rezanja stabljika. Repa oprati, oguliti i izrezati na krugove. U velikom širok lonac za pirjanje kuhati lagano slanoj vodi. Izostaviti dijelove kupusa 2 min. Prorezom žlicom prebaciti na jelo. Ispustiti svu vodu.

2. korak

Banka za pranje, suha ručnik i steriliziranog za 1 minutu. Stavite staklenku u slojevima kupusa i repe.

3. korak

U lonac vode staviti sol, šećer, ocat, korijander, papar i klinčić. Dovesti do kuhati i sipati marinadu kupus. Put pod pritiskom za 5 dana. Zatim preuređene na hladnom mjestu.

korak 4

Gurian kupus je spreman.
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Vietnamese juha s riža rezancimaVietnamese juha s riža rezancima
Patlidžan sa začinima i naraPatlidžan sa začinima i nara
Napoleon s špinata, češnjaka i kupusaNapoleon s špinata, češnjaka i kupusa
Juha sa mladim kupusomJuha sa mladim kupusom
Salata na zimski kupusSalata na zimski kupus
Kako napraviti kiselo kupusa receptKako napraviti kiselo kupusa recept
Začinjena juha s kupusomZačinjena juha s kupusom
Kupus omotniceKupus omotnice
Zelena salata salata s kiselim kupusomZelena salata salata s kiselim kupusom
Ukrajinski borščUkrajinski boršč

Kuća Vrtlarstvo Cvijeće Bilje Briga Dizajn Životinje Gredica i recepti Foto i Video Miscelanea