Kupus u gruzijski

Trebat će vam:

Bijeli kupus 1pc,

Cikla-1pc,

Čili-1struchok,

Češnjak-1pc,

celer korijen

Za salamuri:

-2L voda,

Sol -1st.lozhka,

Video: Sol kupus u gruzijskog. gruzijski kuhinja

Ocat.

Priprema:

Isperite i nasjeckajte grubo naribani kupus.

Ogulite repa i izrezati na tanke kriške.

Video: Mzhavia - kiseli kupus u gruzijski

Papar i celer izrezati u male kocke.

Fino raspasti chesnok.Ulozhite povrće u širokom zdjela slojeva.

Video: Domaći Kiseli kupus u gruzijski stilu engleskim titlovima

U svakom sloju add češnjaka.

Ulijte dobivenu vrtložnog kupus sa slanom vodom, tako da sve povrće su pokriveni.

Nakon toga, morate ostaviti kupus na toplom mjestu 2-3 dana.

Dobar tek!

Video: Okretanje recept - Kiseli kupus na gruzijski

Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva omogućiti jаvascript da je vidite.