Lignje u kremu

Video: Kako kuhati lignje lignje pirjana u kiselim vrhnjem

Kalmar - pristupačne morskim delicijama.

Vrijedni proteina plodovima mora, u kombinaciji s vrhnjem i prženim lukom, čini jelo jedinstven i nježan.

Lignje u kiselo vrhnje, služio za stolom vruće, će impresionirati čak i najprofinjenije gurmanski!

Lignje u kremu. sastojci

• lignje - 5 polovice

• Kiselo vrhnje 15% mm - 100 g.

• Biljno ulje - 1 žlice. žlica

• Luk - 1 glava

• Sol na okus

Lignje u kremu. priprema

Otopljeni lignje izostavljena u kipućoj vodi.

Uklonite plodovima mora treba biti u vrijeme kada je koža premještena.

Brzo pranje i uklanjanje iznutrica, podijeliti svaku lešinu u dva dijela.

Video: Elena Muravyova - lignje u umaku od vrhnja. Pitanje # 008

Dijelovi školjki izrezati u male vrpce. Ako imate još malo morskih plodova, moguće je kuhati ukusna i hranjiv salata s lignjama.

Pročišćeni luk izrezati na polukruga i passiruem biljno ulje.

Mi smo stavili lignje u tavi, dodajte kiselo vrhnje, promiješati i posolite. Nakon 5 - 7 minuta jelo je spremno.

Poslužite lignje u kremu treba služio vruće i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

Lignje u kremu

Dobar tek!