Kako kuhati bakalar

Mnogi ljubitelji ribe su zainteresirani za pitanje kako kuhati bakalar ukusna i raznolika, jer je meso karakterizira nježnost i dobrog ukusa.

Osim toga, bakalar se može nadopuniti prehranu onih koji se pridržavaju dijeta.

Kako kuhati bakalar. sastojci

• Čišćenje ribe

• brašno

• soli

• mljeveni crni papar

• Biljno ulje

Kako kuhati bakalar. priprema

Bakalar se najčešće prodaju u smrznutom obliku, a to je važno za pravilno odmrzavanje: samo ga ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi - tako da se grlo ne otkrivati ​​tijekom pečenja.

Trupla razrezane u obrocima, svaki sa sol i papar na okus i valjaka u brašno na obje strane.

Zagrijte ulje u tavi i početi pržiti riblje komada, do zlatno smeđe na svakoj strani.

Postoje mnogi recepti za kuhati bakalar, ali ovo je najjednostavniji i najbrži put.

Kako kuhati bakalar

Dobar tek!

Kako kuhati bakalar s povrćem u multivarka

Video: Kako kuhati pržene bakalar s krumpira quenelles, Fish. Od file za nadjev

Ovo jelo se može nazvati jednim od najukusnijih koje možete kuhati u multivarka. Uostalom, rezultat je najviše nježna lonac sa sočnom ribe i povrća.

• 400 gr. bakalar fileti

• 5 krumpira

• 250 gr. Smjesa povrća (mrkva, paprika, cvjetača, brokula)

• 200 gr. šlag

• 100 gr. tvrdi sir

• maslac (za podmazivanje Multivarki)

Krumpir očistiti i izrezati na tanke krugove ili polukruzhkami ako veliki gomolja.

Video: Elena Malysheva. bakalar

Povrće smjesa se tali na sobnoj temperaturi, ako je potrebno - uništiti.

File bakalara moj, suši i izrezati u male komadiće. Zdjela Multivarki mast s maslacem i proširila na donjoj polovici krumpir. Soli na okus top - polovica biljna mješavina i kutne zatim kriške, koji je također dodati malo soli.

Opet širi sloj biljna mješavina i preostale krumpir. Vrh masti kiselo vrhnje i posipati na vrhu nariban na fini sir ribež.

Uključite „pečenje” način i pripremiti se za 1,5 sata.

To je jedan od najukusnijih i zdrave recepte, kako kuhati bakalar u multivarka.

Dobar tek!

Kako kuhati bakalar u kremu

Haddock, pirjana u kiselo vrhnje, iznenađujuće nježan i sočan, a savršeno pogodna za prehranu.

• 1 kg. bakalar fileti

• 1 luk

• 1 šalica vrhnje

• 2 žlice brašno

• 1 hrpa kopra

• Biljno ulje

• sol, mljeveni crni papar

Bakalar šipke odmrznute i izrezati u obrocima. Sol, i dati stajati 10 minuta.

U međuvremenu, popržiti nasjeckani luk do zlatno smeđe.

Komadi ribe valjane u brašno i pržite na obje strane dok kuhani. Put do vrha prženim lukom, paprikom, preliti kiselim vrhnjem. Pokrijte posudu s poklopcem i pirjati na laganoj vatri oko 20 minuta.

Gotovih jela ukrašena sitno sjeckani zelje.

pečeni bakalar - odličan izbor za one koji žele ščepati veliku kuhati večeru za cijelu obitelj.

Znajući kako kuhati bakalar, mogu obogatiti svoj dnevni prehrani ukusnih i zdravih jela od ribe.

Dobar tek!