Kako kuhati šaran šaran pečeni preko logorske vatre

Video: Pržena srebrni šaran

Kuhanje na otvorenom - šaran pečen na žeravici.

Kada varenje aktivnosti na otvorenom morate razmišljati o zdrave hrane.

Kuhanje na otvorenom riba ima svoje prednosti - ribu miris ne odnosi se na stan i dobiti puno bolji okus.

Kako kuhati šarana. sastojci:

• Srebrni šaran - 2 velike ribe;

• začina (riba smjesa paprike, ružmarina);

Video: Recept za šaran na roštilju

• soli;

• vino kući beloe- 1.0 L;

• Maslinovo ulje - 150 g;

• umak od soje - 60 g;

Video: šaran u pećnici ili roštilj. Recept za zdravu prehranu

Kako kuhati šarana. Priprema:

U prvom mjestu smo ribe. To se mora očistiti od krljušti, interijeri, dobro isprati. Čist i crni film iz trbuha. Dobili osloboditi od glave, repa i peraja - oni neće biti od koristi. Izrežite ribu u odreske. Budite upozorio, komadi ne bi trebao biti premali.

Video: Srebrni šaran proizvodnja tehnoplanktona. Kako uhvatiti šarana

Ako to učine, oni su suha i nije ukusna. Također je potrebno kako bi se osiguralo da je šaran bio sočan.

Sezona sa soli i malo začina začin za ribu komada i ružmarina.

Kako kuhati šaran

Ulijte vino i ostaviti za 40-55 mina. Ovaj put se može koristiti za dobrobit zdravlja.

Kako kuhati šaran

Zatim morate zapaliti vatru. Također je potrebno još napraviti umak. Pomiješajte maslinovo ulje, malo soli, papar i umak od soje.

Kako kuhati šaran

Svaki komad ribe izvaditi iz marinada vina i kaput s umakom obilno.

Kada završite ovaj postupak sa svim komadima, ostavite ih još 13-16 minuta da se riba je meso apsorbira umak.

Kako kuhati ružičasti losos u pećnici

Sada možete poslati odreske na žeravici. Naizmjence okretanje, nekoliko minuta do 15-18 će riblje mlađi. „Hot” vrijeme ovisi o toplini koja izvire iz žeravice.

To je sve. Poslužite vruće šaran svježe rajčice i kriške limuna. Ako želite, možete kuhati ribu posuti limunovim sokom, dajući mu pikantnost. Uživajte u zabavi!