Pečena povrće na roštilju

Pečena povrće na roštilju može biti izvrsna alternativa ili dodatak tradicionalnim ražnjića, ako namjeravate putovati na piknik.

Osim toga, u ovom utjelovljenju, maksimalni broj preparata vitamina i hranjivih tvari zadržana u njemu.

Pečena povrće na roštilju. sastojci

- Povrće: patlidžan, rajčica, paprika i ostali na upit.

- Maslinovo ulje ili suncokretovo ulje - 100-200 ml;

- Umak od soje - 6-8 Art. žlice;

Video: Muška kuhinja. žara povrće

- Sol i papar na okus.

Na zahtjev i okus preferencije mogu se koristiti i druge komponente za marinada, to može biti jedna jabuka ili balsamico octa, češnjaka, paprika, limun.

Pečena povrće na roštilju. priprema

1. Povrće dobro oprati, dati vodu za odvod i čekati dok se ne osuše ili dobro obrišite ubrusom.

2. Povrće na roštilju može biti pečena i potpuno, nizanje na ražanj, ali komadi su pečeni brzo i ravnomjerno marinirani, pa nasjeckajte povrće kolutove debele 1,5-2 cm, paprike može se rezati po pločama.

Video: Povrće na roštilju. Vrlo jednostavan način. ukusan

3. Pripremite marinadu - pomiješati sve sastojke. Rezanje povrća čime sol i ulijte marinadu u zdjelu (također i za kiseljenje je prikladan za korištenje čvrstu plastičnu vrećicu u kojoj se povrće može biti temeljito izmiješano).

Ostaviti 1-2 sata.

4. povrće, pripremljeno na roštilju u određenom redoslijedu. Na prvom mjestu na žeravice pržiti patlidžan 5-10 minuta. Ukloni iz rešetke.

Video: Riba na žeravici. Riba na roštilju recept. Žaru piletina. pečeni povrće

Ovo povrće i ražnjići će ukrasiti svaku odmor.

Kako Potopiti kos. Recept svinjetina. Ražnjići od piletine

Pečene povrće na roštilju - patlidžan.

5. rasporedili smo na roštilj rajčice i paprike i pecite barem vrući roštilj.

Povrće na roštilju.

6. Kuhanje povrća na roštilju dodajte u zdjelu, pokriti s poklopcem i dati malo postolje, a onda će biti još sočnije i mekše.

Video: Povrće pečena u foliji u beduin / Povrće roštilj u foliju BEDOUINIAN

Poslužite kao samostalni međuobrok ili kao prilog uz roštilj. Dobar tek!