Julienne gljive
Video: Julien divlje gljive
sadržaj
SASTOJCI
- gljiva - 700 g
- isjeckan sir, polu-tvrde vrste - 150 g
- luk - 2 kom.
- Krema za sadržaj masti 22% - 300 ml
- biljno ulje - 3 žlice. l.
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- brašno - 2 žlice. l.
- sjeckani kopar - 1 žlice. l.
- sol - na okus
Video: Gljive u kiselo vrhnje (gljiva Julienne). Kuhanje kod kuće
NAČIN PRIPREME
1. korak
U tavi dodajte brašno i pržiti bez ulja, 2 min. Dodajte kiselo vrhnje, vrhnje, kopar, sol i papar. stalno miješajući, pustite da zavri. Ukloni iz topline.2. korak
Luk oguliti i nasjeckati. Gljive oprati i izrezati u male komadiće. Ulje pan topline i pržiti luk, 5 min. Dodajte gljive i kuhati, miješajući povremeno, 7 minuta. Preliti smjesu vrhnje, miješati i zagrijati za 1 min.3. korak
Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Razgradnje gljivične mase na Cocotte posipati sa sirom i pecite do zlatno smeđe, 20-25 min.korak 4
Julien gljive spreman.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Kako kuhati artičoke Irinu?
Pita od jabuka Flandres
Turska sa malina punjenje
Konzervirano povrće i gljive
Pašteta od pileće jetre s konjaka
Rabarbara pita
Korizmena juha
Božićni kolač s piletinom
Salata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljive
Ražnjići s umakom od hrena
Soljanka mesa
Krema od paprike
Sir tepsija sa kupusom
Ukrajinski boršč
Pečena meso i gljive u loncima
Palačinke sa kupusom i gljivama
Umak od gljiva
Juha od gljiva
Tikvice u marama
Jela od mesa: ukusni recepti od govedine
Omiljeni recepti iz gljiva: gljiva juha, zrazy, Julienne i drugi
Salata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljive
Turska sa malina punjenje
Recepti kupus: pita, juha, punjene kupusom, i ostali
Tikvice u marama
Sir tepsija sa kupusom
Rabarbara pita
Jela od mesa: ukusni recepti od govedine
Umak od gljiva
Ukrajinski boršč
Konzervirano povrće i gljive