Turska sa malina punjenje

Video: Purica pečena s jabukama i chernoslivom_Baked puretine, punjena jabukama i suhim šljivama

sadržaj

Video: purica pečena s jabukama i chernoslivom_baked puretine, punjena jabukama i suhim šljivama
Sastojci
Video: cvetajeva torta sa malinama punjenje
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

pureći file - 800 g
Za punjenje:
divlji riža - 50 g
biljno ulje - 4 žlice. l.
svježe bijele krušne mrvice - 1 žlice. l.
nasjeckanog svježeg kadulja svježe bilje - 1 žlice. l.
oraha - 2 žlice. l.
Kruška - jedan komad.
oguliti i sok od naranče 0,5
malina - 100 g
sol - na okus
Za umak:
brašno - 0,5 vol. l.
Pileća juha - 300 ml
luka - 4 žlice. l.
krasnosmorodinovoe žele - 1 žlice. l.

Video: Cvetajeva torta sa malinama punjenje

NAČIN PRIPREME

1. korak

Kuhati rižu prema paket smjerovima. Oprati u hladnoj vodi i ocijedi.

2. korak

Luk očistite, operite kruške. Luk, kruške i orasi fino usitniti.

3. korak

U tavi topline 2 žlice. l. ulja i prženje na luk staviti, miješajući, 3 min., dok ne omekšaju. Pospite kadulje i kuhajte 1 minutu. Dodajte krušne mrvice, oraha, kruške i pomiješati. Ukloni iz topline, staviti narančinu koricu i sok. Začinite solju i paprom. Dodajte rižu i malina, lagano promiješati.

korak 4

Meso oprati. Svaki file napraviti duboku posjekotinu, gurnuti ruke. Napunite nadjev i pričvrstite viti. Sezona sa soli.

korak 5

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Pečenje jelo podmazati 1 tbsp. l. ulje. Put je punjena file izrezati. Peći 35-40 min., S vremena na vrijeme za točenje soka napravio.

korak 6

Dok pečene puretine, pripremite umak. U tavi zagrijte preostalo ulje, dodajte brašno i kuhati, miješajući, 1 minutu. Nakon toga ulijte juhu, promiješati i kuhati 5-7 min., Dok se smjesa ne zgusne. Dodaj port vina žele, povećati toplinu i pirjati 6-7 min., Dok se umak je svodila na državnoj siropa.Vylozhit purana na pladnju, prelijte umak.

korak 7

Turska sa malina punjenje je spreman.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan