Empanadas, maslina i pinjola

Video: Palačinke sa piletinom i sirom - THERMOMIX recept

sadržaj

Video: palačinke sa piletinom i sirom - thermomix recept
Sastojci
Video: salata sa rukolom rajčicama i pinjolima boja limete rukolom recepti pomіdorami cherrі
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

brašno - 150 g
Šećer - 0.5 TSP ..
Jaja - 2 kom.
mlijeka - 400 ml
sol - na okus
ulje za prženje
Za punjenje:
mljeveno svinjsko meso i govedina - 200 grama
luk - 1 kom.
koštice masline - 100 g
oguljene pinjola - 50 g
biljno ulje - 2 žlice. l.
grančice bosiljak - 2 kom.
paprika - 1 prstohvat
sol - na okus

Video: Salata sa rukolom rajčicama i pinjolima Boja limete rukolom recepti pomіdorami cherrі

NAČIN PRIPREME

1. korak

Prosijati brašno u posudu, pomiješati sa šećerom i soli. Napraviti udubljenje u sredini i uliti trećinu mlijeka mijesiti tijesto uniformi. Zaliti preostalim mlijekom, dodati jaja, promiješati i pustiti stajati 15 minuta.

2. korak

Zagrijte se u maloj tavi na malo ulja, ulijte tijesto kako bi se ravnomjerno pokrije dno. Fry palačinka 2-3 min., Okrenuti i kuhati na drugu stranu do zlatno smeđe. Na isti način, dodajući ulje, kuhati preostale palačinke i staviti ih hrpu na tanjur.

3. korak

Luk očistiti, nasjeckati. Bosiljak lišće odvojen od grančice, i zajedno s maslina sitno sjeckani. Na suhoj tavi popržite orasi, 2-3 min., Za pomak u zdjelu.

korak 4

Zagrijte na istom ulja za prženje i prženim lukom, 6 min. Dodajte mljevenu govedinu i kuhajte, povremeno miješajući, 8-10 minuta. Pospite paprikom, solju i paprom po ukusu i ukloniti iz topline.