Badem torta sa malinama

Video: Slasni kolači kod kuće foto.Mindalny torta s malinama

sadržaj

Video: slasni kolači kod kuće foto.mindalny torta s malinama
Sastojci
Video: Švedski badema kolač
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

skuta - 400 g
krema - 150 ml
sira - 250 g
vanilija šećer - 1 žličica ..
šećer - 1 cup + 2 žličice ..
želatina u granulama - 7 g (1 vrećica)
Krema za sadržaj masti 35% - 125 ml
Svježe smrznute maline - 300 g
kukuruzni škrob - 1 žlice. l.
tamne čokolade - 30 g
maslac - 3 žlice. l.
komad oguljene bademe - 1,5 šalice
badem pahuljice i pregršt svježih malina za ukras
Sol - prstohvat

Video: Švedski badema kolač

NAČIN PRIPREME

1. korak

Cijele bademe zemlju u brašno. Pan rastopiti maslac, sjeckani orasi i staviti pržiti, miješajući dok zlatno smeđu, 7 min.

2. korak

Reakcijska smjesa se miješa bademove vruća čokolada, malo soli i 2 h. L. šećera, tako da je čokolada potpuno ne otopi. Prijenos, čime tvore kolač promjera 20 cm. Push težine lopatica na dnu, glatku površinu i staviti u frižideru tijekom 30 min.

3. korak

Želatina, uliti 2 žlice. l. vode i ostaviti 20 minuta. Curd bič s vrhnjem, krem sir, vanilin šećer i 0,5 šalica do uniformi. Otopiti želatin nabubri u vodenoj kupelji, dodajte sir, dobro promiješajte. Bič vrhnje i postupno povezati s gotovim nadjevom.

korak 4

Udio mase u rashlađenom obliku i vratio se u hladnjak na 1 sat.

korak 5

U međuvremenu, otopiti i maline kroz sito. Prenijeti na tavi, dodati preostali škrob, šećer i temeljito izmiješati. Kuhajte i miješajte dok se smjesa ne zgusne.

korak 6

Crimson masa cool. Stavite ga na tortu, ostavljajući slobodan otprilike 3 cm na rubovima. Pospite badema pahuljicama i ukrasite bobičasto voće svježe maline.

korak 7

Badem torta sa malinama spreman.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan