Bobica žele torta recept fotografije

žele torta - odlična opcija za pečenje ljeto, on neće ostaviti ravnodušnim svojim gostima.

Blagi mliječ obavija sočne bobice koje tijekom kuhanja ne prolaze toplinsku obradu i spremiti svoj vlastiti ukus.

žele torta. sastojci

• mafini keksi -250 g,

• krema 10% - 200 g,

• voćni jogurt - 500 g,

Video: Torta sa voćem žele. Recept kolač s voćem mliječi

• kiselo -500 g

• trenutno želatina 25 g,

• 1 paket od voća žele „Kiwi”

• šećerne - 4 žlice,

• maline - 1 šalica,

• Blackcurrant - 1 šalica,

• maslac - 1 žličica

žele torta. priprema

Keksi fino raspasti i ispusni lagano zagrije krema. Pričekajte nekoliko minuta i vrlo lagano promiješati dobivenu masu.

Video: torta od sira sa želatinom i jagoda bez pečenja na tipa cheesecake

Dno split kalup za pečenje treba namazati tankim slojem maslaca, a zatim staviti omekšala kolačiće i razravnyat sloj na jednolike debljine.

Želatina otopi u 100 ml vruće vode, miješa se temeljito, pa da se zrna. Staviti na stranu sve dok se tekućina ohladi na sobnu temperaturu. Povežite se s jogurtom vrhnjem i šećerom. Ako želite, možete i sam napraviti ukusan i zdrav domaći jogurt u multivarka. Ako vam se sviđa vrlo slatkog okusa, šećer se može dodati više nego što je navedeno u receptu.

Uzmite točno pola kremasti jogurt mix i spojite ga na pola razrijeđenog želatine. Dodaj bobice crnog ribiza, a zatim ulijte dobivenu masu u obliku i poslati ga u hladnjak da očvrsne.

Pakiranje zeleni žele „Kiwi” je namijenjen za dvije čaše vode, ali je bolje da se jedan i pol, tako da je boja bila živa. Prah popuniti s toplom vodom i promiješajte. Kada sloj kiselo vrhnje stvrdne i postane gusta, treba izliti na vrhu zelenog žele. Ova tekućina mora biti hladno. Spread na vrhu lijepih malina i ribiza, oni moraju „utopiti” u zelenoj žele.

Obrazac je poslan natrag u hladnjak. Preostali kremasti jogurt mix povezati s drugom dijelu želatine. Do tog vremena bio je već stvrdnjava i da će morati da ga podgrijati u vodenoj kupelji. Kolač iz hladnjaka i uklanjanje ispune mliječ treći sloj. Ovaj sloj treba ostati bijela, bobice ne dodaje. Kada se žele gotovo zamrzne, njegova površina treba ukrasiti uzorke maline i malo mente list. Tada bi mliječ potpuno zamrzne.

žele torta

Spremni mliječ kolač, rezati na komade, svaki put padaju nož u vodu. Dobar tek!