Mljevena junetina
Video: Stalik: kebab
sadržaj

SASTOJCI
- mljevena junetina - 800 grama
- luk - 2 kom.
- Češnjak - 3 režnja
- crvena paprika - 1 kom.
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- sjeckani zeleni luk - 1 žlica. l.
- sol - na okus
Video: vrhunac. kebab
NAČIN PRIPREME
1. korak
Drveni kos namočene u hladnu vodu 30 minuta. Češnjak i jedan luk oguliti, nasjeckati. Mix sjeckani govedina s lukom, češnjakom, bilje, sol i papar. Izmiješati dobro sa snagom u borbi protiv off od stola. Uklonite hladnjak 30 minuta.2. korak
Preostali luk oguliti, grubo sjeckani. Paprika izrezati na velike kvadrate, uklanjanje jezgre. ruke natopljene hladnom vodom lijevanog kompaktni punjenje kobasica promjera 3-4 cm i duge 5-6 cm. Stavite ih na drvenim kos, naizmjenično luk i paprike.3. korak
U jakoj vatri ulje tavi, staviti kos sa kebab i popržite sa svih strana do zlatno smeđe, 10-12 min.korak 4
Mljevena govedina spreman.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Adjika sa patlidžanom
Patlidžan sa začinima i nara
Empanadas, maslina i pinjola
Chakhokhbili Pileći
Patlidžan
Palačinke od krumpira sa šunkom
Kotleta od leće s nara umakom
Kebab s umakom od šljiva
Povrće kavijar zimi
Povrće lonac u umaku od rajčice
Začinjena ražnjići
Biljna ražnjići
Začinjena juha s kupusom
Pečena govedina u lisnatom tijestu
Izabrane povrće salata
Salata Uzbekistan
Pileći ražnjići s povrćem
Ukrajinski boršč
Zgusnut puretina
Julienne gljive
Lecho papar u zimi