Kolači sa kobasica recept fotografijama

Pite i kobasice - univerzalna posuda, ukusne, srdačna i vrlo ekonomičan, jer ga možete kuhati od namirnica koje su na raspolaganju na svakom domaćica.

Ove pljeskavice zasigurno će privući djecu i odrasle.

Pite i kobasice. sastojci

• 2 čajne žličice šećera

• 1 čajna žličica suhog kvasca

• 1 čajna žličica soli

Video: Brzi kolači s kobasicom i sirom recepti sa slikama

• 1 jaje

• Brašno

• 2 žlice biljno ulje

• 1 čašu vode

• 300 gr. kobasica

• Biljno ulje

• 1 žumanjak

Pite i kobasice. priprema

0,5 šalice tople vode otopiti kvasac i jednu žličicu šećera, sve dobro promiješati i staviti na toplo mjesto. Ako kvasac uhvaćen kvalitativno, onda nakon 40 - 50 minuta da se pojavi gusta pjena.

Uz njegov izgled može početi mijesiti tijesto: izlije u posudu preostale 0,5 šalicu tople vode, otopljen kvasac, jaja, soli, jednu žličicu šećera, dvije žlice biljnog ulja. Temeljito miješati sve sastojke i početi postupno dodavati brašno dok se do homogene, umjereno gust i ljepljiv tijesta.

Žele ugoditi djecu i ukusne slastice zanimljive? Zatim pripremiti razne dječje proizvodi od lisnatog tijesta, koje su idealno pogodna za slatki čaj ili kompot.

Stavi to „stane” na toplom mjestu nekoliko sati, nakon čega ona mora biti malo obmyat i ostaviti za par sati.

Kobasica treba izrezati na tanke kolutove (oko 0,5 cm), a zatim - ih rezanje na pola.

Video: pite u pećnici. HOME RECEPTI s video №3. KUHINJA

Sipati brašno na radnu površinu, stavi tijesto.

Ruke patiti od male komade i oblikovati tortu u središtu koje je potrebno da se stavi van kobasice i zaschipnut rub.

Na pečenje s papirom za pečenje stavi pljeskavice, podmazati svoje površine smjesom žumanjka i malu količinu biljnog ulja.

Pecite tijesto treba prethodno zagrijanu na 180 - 200 stupnjeva peći do zlatno smeđe.

Kolači s kobasicama

Pljeskavice sa sirom i kobasicama lisnatog tijesta

Kada je hladnjak tek minimalni skup proizvoda i sendviči su već umorni, možete ispeći ukusne kolače od kobasica i sira. Oni su idealni kao snack s vrućim aromatičnog čaja.

• 250 gr. pahuljast tijesto kvasac

• 50 oz. kobasice

• 50 oz. sir

• 1 žumanjak

Umak • 1 žličica sojinog

• sezama

Gotova lisnato tijesto treba odmrznuti na sobnoj temperaturi, lagano uvaljati oklagija i izrezati na duge trake širine reda 7 - 8 cm.

Kobasica i sir izrezati u male komadiće. Na rubu test trake treba staviti komad sira, a na vrhu - komad kobasice. S druge strane, u kome se sir i kobasica, morate početi da zamotate tijesto traku, tvoreći tako male role.

To je punjenje potpuno izvrnute rub mora biti čvrsto omotan zaschepit ruke.

Pite s kobasicom i sirom mjesto na papir za pečenje obložen s pečenje, masti i pretučen žumanjka. Pospite susamom.

Pecite tijesto treba biti na 180 stupnjeva, do zlatno smeđe.

Pite i kobasica od krumpirovog tijesta

Krumpirovog tijesta u kombinaciji s kobasica pljeskavice bi nevjerojatno ukusna i srdačan. Ako želite, možete zamijeniti kobasice i slaninu - pečena okus to ne postane još gore. Ove pite su dobre i hladne i tople.

• 1 kg krumpira kuhana u ljusci

• 2 jaja

• 3 šalice brašna

• Sol na okus

• 300 gr. kobasica ili slanine

• 2 luk

• 2 žlice biljno ulje

• 200 gr. šlag

Video: Kobasice i krompir u tijestu recept ukusne kobasice

• Malo svježeg kopra ili peršina

• Maslac

Kuhati dok kuhani krumpir, oguliti i naribati. To je najbolje učiniti unaprijed - tako da se krumpir ne držati ruke.

Dodajte jaja, sol po ukusu, promiješati, a zatim početi polako sipati brašno, mijesiti tijesto. To bi trebao imati dovoljno čvrstoću i elastičnost.

Oguljene luk sitno nasjeckati i pržiti lagano na maslacu. Kobasica izrezati u male kocke i dodati u luk, pržiti nekoliko minuta. Dodajte nasjeckani zelje i miješati.

Tijesto podijeliti na 10 - 12 dijelova, od kojih je svaki role u palačinke. U središtu staviti par žlice kiselog vrhnja, a na vrhu njega - punjenje. Pljeskavice bolje da se dobije u obliku polumjeseca.

Pokrijte papir za pečenje pleh i stavite ga na pripremljeni pite s kobasicom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata, dok ukusan zlatno smeđe.

Dobar tek!