Patlidžani u zlatno smeđe

Video: Patlidžan ispeći sa sirom - Kucherikas. Vrlo ukusna!

Patlidžani u zlatno smeđe

SASTOJCI

  • srednja patlidžana - 2 kom.
  • U prahu paprika - 0,5 umjetnosti. l.
  • korijander - 0,5 umjetnosti. l.
  • teren crvena paprika - 0,5 žličica ..
  • Pšenično brašno - 100 g
  • kukuruzno brašno - 100 g
  • pivo - 150 ml
  • suhi kvasac - 15 g
  • jaja (žumanjak) - 1 kom.
  • biljno ulje za prženje
  • sol - na okus

Video: patlidžan peciva sa sirom vrhnjem

NAČIN PRIPREME

1. korak

Prosijati pšenicu i kukuruzno brašno u velikoj zdjeli. Dodati malo soli, kvasac, žumanjak, piva i 100 ml vode. Dobro promiješati, pokriti i ostaviti 1 sat.

2. korak

Patlidžana ispere, izrezati na krugove za 0.5 cm debljine, poklopac u sito. Posolite, promiješati i ostaviti 15 minuta. Zatim staviti krugove na papirnatom ručniku. Začinite paprikom, korijander i crvena paprika.

3. korak

Zagrijte ulje u tavi. Uranjanjem krugova patlidžana i pržiti tijesto za 1 min. na svakoj strani. Spread na papirnatim ručnikom.

korak 4

Patlidžan u porumeni spreman.
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Ukiseljeno povrćeUkiseljeno povrće
Salata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljiveSalata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljive
Pastirska pita (shepherd`s pitaPastirska pita (shepherd`s pita
Pyrozhkov tijesto kvasacPyrozhkov tijesto kvasac
Patlidžan sa začinima i naraPatlidžan sa začinima i nara
Empanadas, maslina i pinjolaEmpanadas, maslina i pinjola
Pljeskavice s krumpirom receptPljeskavice s krumpirom recept
Losos u tijestuLosos u tijestu
Konzervirano povrće i gljiveKonzervirano povrće i gljive
Pita sa mladim kupusomPita sa mladim kupusom
» » » Patlidžani u zlatno smeđe

Kuća Vrtlarstvo Cvijeće Bilje Briga Dizajn Životinje Gredica i recepti Foto i Video Miscelanea