Patlidžani u zlatno smeđe
Video: Patlidžan ispeći sa sirom - Kucherikas. Vrlo ukusna!
sadržaj

SASTOJCI
- srednja patlidžana - 2 kom.
- U prahu paprika - 0,5 umjetnosti. l.
- korijander - 0,5 umjetnosti. l.
- teren crvena paprika - 0,5 žličica ..
- Pšenično brašno - 100 g
- kukuruzno brašno - 100 g
- pivo - 150 ml
- suhi kvasac - 15 g
- jaja (žumanjak) - 1 kom.
- biljno ulje za prženje
- sol - na okus
Video: patlidžan peciva sa sirom vrhnjem
NAČIN PRIPREME
1. korak
Prosijati pšenicu i kukuruzno brašno u velikoj zdjeli. Dodati malo soli, kvasac, žumanjak, piva i 100 ml vode. Dobro promiješati, pokriti i ostaviti 1 sat.2. korak
Patlidžana ispere, izrezati na krugove za 0.5 cm debljine, poklopac u sito. Posolite, promiješati i ostaviti 15 minuta. Zatim staviti krugove na papirnatom ručniku. Začinite paprikom, korijander i crvena paprika.3. korak
Zagrijte ulje u tavi. Uranjanjem krugova patlidžana i pržiti tijesto za 1 min. na svakoj strani. Spread na papirnatim ručnikom.korak 4
Patlidžan u porumeni spreman.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Patlidžan u maslinovom ulju
Patlidžan sa začinima i nara
Empanadas, maslina i pinjola
Punjena patlidžan
Patlidžan
Krumpir gratin s tikvicama
Konzervirano povrće i gljive
Losos u tijestu
Ukiseljeno povrće
Ukiseljeno povrće u talijanskom
Biljna ražnjići
Pastirska pita (shepherd`s pita
Pita sa mladim kupusom
Salata sa tikvicama i rajčicama, konzervirane gljive
Predjelo od patlidžana
Tepsija sa mesom i gljivama
Kolači sa kobasica recept fotografijama
Popecite patlidžan - recept sa slikom
Pljeskavice s krumpirom recept
Pyrozhkov tijesto kvasac
Vertuty recept sa slikom