Dizanog tijesta za pite pite

Kvasac tijesto punjeno - možda najbolji kolači: ukusan, jednostavan, zadovoljavajući!

Kuhanje može biti i na maslacu i u pećnici, potonji je opcija bolja.

Video: pljeskavice s mesom u pećnici s tijesta i jednostavno ukusna

Naravno, ako nema vremena za dizano tijesto, kolači se mogu kupiti u trgovini, ali to je najbolje da ga kuhati sami - to je još svježa, ukusna zrak!

Kvasac kolača. sastojci

• 2 jaja

• 50 ml. mlijeko

• 200 ml. ukiseliti mlijeko

• 500 gr. brašno

• 1 čajna žličica suhog kvasca

• 100 gr. maslac

• 2 čajne žličice šećera

• 1 čajna žličica soli

• 200 gr. svinjetina

• 2 - 3 velike krumpir

• 1 glavica luk

• Sol na okus

Kvasac kolača. priprema

Ulijte u duboku posudu fermentirani pečena mlijeko i toplinu, tako da je jedva toplo, a zatim ga pomiješajte s mlijekom i rastopljeni maslac.

Dodajte jaja, cijeli volumen kvasca, šećera i soli. Izmiješati sve sastojke i ostavite stajati na toplom mjestu oko sat vremena.

Video: dizanog tijesta na jogurt. kolači s jajima i mladi luk. kolači s jajima i mladi luk

Brašno prosijati kroz sito i polako se doda u dobivenu smjesu, miješanje kontinuirano. Kao rezultat toga, treba dobiti viskozna tijesto, koje ne treba držati ruke.

Tijesto za pite

Jelo s tijesto, pokriti sa krpom i ostaviti na toplom mjestu da pristupaju sigurno zaštićeno od propuha. To će trajati oko 1-2 sata.

koristeći tijesto recept, možete kuhati mnogo ukusne slastice, bilo raznim kolačima, slasticama ili keksa.

Svinjski kotlet što je više moguće u male komadiće - tako da se meso brzo doći do standarda. Krumpir oguliti i izrezati u male kvadrate također.

Raspasti luk i pržiti na maslacu. Pomiješajte sve sa soli - punjenje za pite spreman.

Kada je volumen uzorka je povećan, možete ga ukloniti iz jela i početi oblikovati kolače. Za početak, posuti radnu površinu kao što je stol, brašno, a zatim stavi tijesto.

Prstohvat off male komadiće od njega i formirati tortu u središtu koje će morati nokautirati nadjev.

Rubovi tijesta trebali biti vrlo oprezni za spajanje tijekom kuhanja, oni nisu razbijena i nadjev ne ispasti.

Pite stavi na pleh, podmazani. Da oni dobiju sa sjajnom korom na vrhu njih, možete podmazati tukli žumanjak.

Kada je posuda puna, stavite ga u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva i pecite dok učinili, oko pola sata.

kvasac kolači

Kvasac kolači može pripremiti s različitim nadjevima, prema Vašem ukusu. Poslužite ih bolje u obliku topline, sa mirisnim čaj ili kompot.

Dobar tek!