Konzervirana krastavac salata

sadržaj

Sastojci
Video: krastavac salata u zimskim mjesecima. kuham
NaČin pripreme

1. korak

Video: ukusna salata u zimi rajčice, krastavci i paprika

2. korak
3. korak
Korak 4

Video: salata lov / gotovi krastavci

SASTOJCI

krastavci - 1 kg
luk - 500 g
Šećer - 50 g
lovorov list - 1 kom.
gorušice - 1 TSP ..
korijander - 0.5 TSP ..
crni papar - 0,5 žličica ..
Češnjak - 2-3 režnja
sol

Video: krastavac salata u zimskim mjesecima. kuham

NAČIN PRIPREME

1. korak

Video: Ukusna salata u zimi rajčice, krastavci i paprika

Krastavci se operu, odrezati krajeve. Ulijte voćni hladne vode i ostavi 30 minuta. Zatim ocijedite, krastavce izrezati na tanke krugove.

2. korak

Luk oguliti i izrezati na kolutiće. Izmiješati u zdjelu krastavaca i luka, pospite obilato sa soli, poklopiti i ostaviti za 1 dan. Sljedećeg dana, krastavci i luk lagano stisnuti, prikupljanje sok u malu tavu i staviti na malom sterilizirane staklenke. Češnjak očistiti, izrezati na tanjure i dodajte u banke.

3. korak

Preostali krastavac sok dodati šećer, lovor, korijander, chernyyperets i 200 ml vode. Smjesa se zakuha i malo ohladi. Ulijte otopinu u krastavaca, banke zatvoriti sterilizirane poklopci i staviti u pohranu na tamnom hladnom mjestu.

korak 4

Video: Salata Lov / Gotovi krastavci

Saksiji krastavac salata spremna.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan