Kiseli krastavci

Kiseli krastavci su vrlo popularne među različitim krastavaca.

To i ne čudi, jer se može koristiti kao sastojak u mnogim jelima, grickalice za ribu ili meso, i jednostavno uživati ​​u slatko i kiselo sočan krastavac - zadovoljstvo!

Krastavci. sastojci

Temelju 3 litre posudu:

• 1,5 kg krastavci

• 1,3 l vode

• 2 žlice. žlice soli

• 3 žlice. žlice šećera

• 3 žlice. ocat

• bilja i začina

• voditelj češnjaka

Krastavci. priprema

Operite krastavce. I ostaviti u vodi oko dva sata.

Sterilizirati preko parnih limenke 15-20 minuta pokriti kuhati u vodi 10 minuta.

Video: Kiseli krastavci hrskavi za zimu: Recepti

Postavite krastavaca u vrlo tijesnim staklenke, prethodno staviti na dno bankama začina ili začin. Vrlo ukusna korisne zavoja salata za zimske kupusa.

Slanica (ne dodati na njega dok se ocat) na čir i prelijte krastavce, a onda moraju čekati 10 minuta. Ispraznite slanoj vodi u lonac, kuhati, zatim sipati opet i odvod limenke.

Treći put, rasol natrag na čir, dodajte ocat, ispuniti u staklenke.

Zatim pažljivo zatvoriti banke i pretvoriti ih. Nakon što su banke ohladi, izvadite ih za skladištenje na tamnom hladnom mjestu.

Video: Gotovi kiseli krastavci

Kiseli krastavci, kuhana prema ovom receptu se dobiva sočan, hrskava.

Dobar tek!