Recept krastavci za zimu

Video: kiseli krastavci za zimu bez sterilizacije! Najbolji recept !!!

Mnoge domaćice vole raditi u ljetnom berbe do zime, kada je nedostatak osjeća svježe povrće, diverzificirati dnevni izbornika razne krastavaca i marinade.

Početna konzervirana usporediti kupiti čvrsto uvjerenje da se kuha sa svježim povrćem, bez dodavanja raznih konzervansa i druge „kemije”.

Recept krastavci u zimi i omogućuje vam da uživate u hladne sezone snažne, oštre, kiselo-slano kiseli krastavci!

Recept krastavci u zimskim mjesecima. sastojci

Po stopi od jedne litre staklenku:

• krastavci

Video: Kiseli krastavci u zimskim mjesecima. Korak po korak recept za kiseli krastavci

• 4 žličice šećera

• 3 žličice soli

• 3 žlice ocat

• 3-4 režnja češnjaka

• 1-2 lista ribizla

Recept krastavci u zimskim mjesecima. priprema

Za krastavac došao sav zrak, a može i biti hranjen s vlagom, napuniti ih s hladnom vodom za nekoliko sati.

Video: SALATA !!! Začinjena kiseli krastavci! Salata od krastavaca u zimi! Jednostavno, lijepo, ukusno recept!

Zatim pažljivo oprati, odrezati repove i početi rezati na kriške.

Za pripremu sirupa samo dodati vodu u potrebnoj količini sol, šećer, ocat i dovesti do kuhati sve.

Tu je mala tajna, zahvaljujući kojoj su konzervirane kiseli krastavci i dalje jaka i hrskav. Da biste to učinili, svaka kriška krastavca trebao biti stan na drugom pada u sirup ključanja, a zatim izvadite i stavite u sterilizirane staklenke.

Točno isti postupak treba napraviti češnjaka klinčića i ribizla lišća.

Opet, donijeti sirup kuhati i preliti ih sjeckani krastavci.

Motati banke ili ako namjeravate probati štednju u kratko vrijeme, samo zatvoriti svoje čepovi.

Ako imate puno krastavaca i želite učiniti, ne samo rezerve za zimu, ali i pripremiti odgovarajući obrok za predjela, mesnih i ribljih jela, probajte slani krastavci, recept sa slikom koji će vam pomoći u samo nekoliko sati kako bi dobili ukusnu užinu!

Recept krastavci za zimu

Ovaj recept krastavci u zimi prilično jednostavan, ali rezultat je odličan očuvanje, što savršeno odgovara mnogim jelima. Dobar tek!