Boršč s gljivama

Tradicionalno, juha se kuha s mesom, a ako ste pokušali to bogatstvo vruće jelo s gljivama kuhati?

Recept je ne razlikuje od poznatiju varijanti, to je dovoljno zamijeniti meso na gljive.

Video: Borsch s gljivama - jednostavno ukusna

Juha s gljivama. sastojci

• 4 krumpira

Video: Kako kuhati boršč s gljivama i grah

• 1 cikla

• jedan luk

• Jedan od mrkve

• 150 g kupusa

• 300 g konzervirane gljiva

• 40 g rajčice kečap

• 60 g suncokretovog ulja

• prstohvat kima

• 5 g šećera

• Sol na okus

Juha s gljivama. priprema

Prvo, pripremite zazharku. Izrežite luk pola prstenje, pržiti u ulju. Mrkva izrezati na trake i dodajte ga u luk.

Video: juha od povrća s gljivama i šljive zdravom prehranom Irina Kuzmina

Kad mrkva malo porumeni, stavite kečap, promiješati nekoliko minuta i dodati toplu čašu vode.

Podvrgavanje smjese do gulaš.

Izrezati na kockice krumpir i stavi ga u kipuću slanu vodu (oko 2 L).

Kuhajte dok pola.

Shinkuem kupus i dodajte krumpir. Ako želite da juha, pokušati kuhati hranjiva juha od gljiva s gljivama.

Nakon što je juha dolazi do kuhati opet, šire zazharku i gljive zajedno s tekućinom.

Tri u srednjem naribanim repe i dodati povrće, sve mješoviti.

Dajemo boršč kuhati i odmah smanjiti na niske topline: s jakim kuhati repu izgubiti svoju boju. Stavite šećer, kumin, sol pokušati. Ako su gljive bile tekućina bez octa, u juhu dodajte malo octa. Kuhati na vrlo laganoj vatri još 5 - 10 minuta.

Boršč s gljivama

Juha s gljivama poslužuju s vrhnjem i svježim sjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!