Pečena šunka od svinjetine

Okusio kuhano svinjsko svinjetina, kuhana na ovaj način, bit ćete ugodno iznenađeni. Doista, kombinacija sočne svinjetine s travama, začinima i blagog okusa agruma, nova i originalna.

Pripremite meso vrlo brzo, vaš izbor - u pećnici, ili multivarka. Specifične razlike u procesu kuhanja nije, izlaz je jednako ukusan i sočan proizvod.

To svinjetina svinjetina je savršen kao snack na stolu odmor.

Video: Pečena šunka svinjetine kod kuće. Vrlo ukusna, nježan i sočan!

Pečena šunka svinjetine. sastojci

• Svinjski vrat 600-700gr.
  
• narančasta
  
• začini za svinjsko meso po ukusu
  
• Pasta od rajčice - 2 žlice
  
• karanfil
  
• sol.

Pečena šunka svinjetine. priprema

Koristite lopaticu za uklanjanje i mljevenje koricu sa apelsina.V zgodan zdjeli pomiješajte koricu, rajčica, sok od pola naranče, začina i začina, kuhinjska sol. Svi marinadu sastojke dobro promiješajte.




Priprema svinjetinu. Komad mesa je oprana i uvijek ukloniti višak vlage papira ili običnom kuhinjskom krpom.

Video: Kako kuhati kuhana svinjetina svinjetina u pećnici

Pažljivo premazati komad mesa na naše marinada za svinjetinu. Bolje da to učinite ruke trljati obilje soli i začina.





Kao što se može gušće omotati meso u foliju i čuvati najmanje 2 sata, a može biti i 12 sati, i staviti u hladnjak bolji.

Dalje, proširiti meso i čine ga nožem rupa, 3-4. Stavili su klinčiće.

Pečena šunka od svinjetine

Mi omotati folijom i poslati meso u pećnici ili multivarku. način staviti "pečenje" za 60 minuta ili 200 ° C u pećnici. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno da se meso dosegla spremnost. Ali ako vidite da je meso još uvijek sirovo - produljivanje vremena pečenja u skladu s tim.

Kako vrijeme prolazi, dobivamo od vrata svinjetine pečene Multivarki ili pećnice i ostavite da se malo ohladi. Naravno, možete poslužiti odmah ili u frižideru meso. Možete dodati da je vaš omiljeni umak, hren ili senf.

Usput, to je pohranjena svinjetina svinjetina za dugo vremena, ako ste ga zadržati u foliju i slanom vodom.

Dobar tek!