Čokoladna glazura
Video: Jednostavna čokoladna glazura - Recepti baka Emma
SASTOJCI
- Čokolada - 120 g
- voda - 50 ml
- krema sa sadržajem masti od najmanje 30% - 100 ml
- šećer u prahu - 1,5 TSP ..
- maslac - 1 žlica. l.
Video: Čokolada glazura od kakaa 5 minuta!
NAČIN PRIPREME
1. korak
Sitno sjeckani čokoladu. Stavite u vatrostalnu posudu, dodajte vodu, šećer i pola vrhnja. Stavite u vodenu kupelj i miješajte dok se čokolada ne otopi. Ukloni iz topline.2. korak
Preostali vrhnje toplo, a ne kuhanjem, i sipati u čokoladi. Umiješajte od središta prema prilozima.3. korak
Dodajte maslac, izrezati u male kocke. Kad se glazura ohladi na temperaturu tijela, to može raditi. Ohlađeni glazura može se ponovno zagrije do željene temperature.korak 4
Glazura služi za ukrašavanje kolača, muffins.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Medenjak kuća
Recept Glazura: tehnika za izradu tekućeg glazura
Biskvit s kremom od jagoda
Eclairs s kremom
Hladna juha od lososa s porilukom
Pileća prsa u citrusa glazuru
Badem torta sa malinama
Menta ostavlja u čokoladi
Pašteta od pileće jetre s konjaka
Uskrs medenjak
Pečena govedina u lisnatom tijestu
Božić svinjetina u đumbira glazuru
Šećer snjegovića
Čokoladni puding
Čokolada likovima iz čokoladnih Dmitrij mateychika
Esterhazy torta
Torta od sira s marelicama
Šljiva džem - recept
Torta „Caprice” s kremom od jaja
Kruška torta sa čokoladom
Uskrsni recepti i kolači
Torta golub mlijeko
Menta ostavlja u čokoladi
Recept Glazura: tehnika za izradu tekućeg glazura
Kruška torta sa čokoladom
Uskrsni recepti i kolači
Pileća prsa u citrusa glazuru
Esterhazy torta
Čokolada likovima iz čokoladnih Dmitrij mateychika
Uskrs medenjak
Eclairs s kremom