Šljiva džem - recept

Vjerojatno nije čovjek koji ne voli pekmez od šljiva.

Ove sočne plodove imaju izvrstan okus, tako da se može napraviti mnogo različitih zimske pripreme.

Oni se suše, vyalyat, krastavac, kuhana džemovi, marmelade, sirupe i voćne napitke.

Džem od šljiva recept je iznenađujuće jednostavan i pristupačan, to će biti prekrasan desert u zimskim mjesecima.

Džem od šljiva. Recept. sastojci

• 500 gr. šećer

• 500 gr. umivaonik

• 2 cimet štapići

• 6 - 10 kom. Osušene klinčić

• 1/4 sati. L. anis

• 1/2 čl. voda

Džem od šljiva. recept za

Odaberite za očuvanje gusta, zrelih, sočnih plodova šljiva, isperite ih temeljito pod mlazom vode i osušite pomoću platno, izrezati na polovice i izvadite sjemenke.

U tavi s debelim dnom sipati vodu, dodati cimet, anis i klinčić, staviti na vatru, kuhati 5 minuta. U vodi sa začinima, dodati šećer, pažljivo promiješati smjesu i kuhajte još 10 minuta.

Nakon što je šećer otopi i sirup postane gust, dodati na njega pola odvod, pomiješajte džem i kuhajte 5 - 7 minuta.

Sipati džem od šljiva u prethodno zagrijati staklenke, poklopci blizu, flip, pokriti toplom vuneni pokrivač i ostaviti za 5 - 6 sati.

Šljiva džem - recept

Vrlo ukusna i mirisna pekmez od šljiva dobiva. Recept će omogućiti da brzo i jednostavno pripremiti prekrasan voćni desert.

Džem od šljiva - Orijentacija sastanak

U pravilu, pekmez od šljiva se priprema za dugo vremena - nekoliko sati, ali možete otići na drugi način, i kuhati ga u samo nekoliko minuta, čime se čuva sva blagotvorna svojstva voća. Džem od šljiva - orijentacijskom sastanku će biti mirisne, ako dodate malo cimeta i vanilije.

• 600 gr. umivaonik

• 1 čašu vode

• 2,5 šalice šećera

• 2 žličice vanilije

Video: Džem od šljiva - novi recept / Džem od šljiva je novi recept

• 1,5 žličica cimeta

Šljive treba temeljito oprati, izrezati na pola i izvadite koštice.

Priprema se voće širenje u duboku posudu i dodati vode. Put preko visoke topline i dovesti do kuhati, a zatim pirjati nekoliko minuta - vrijeme će ovaj put biti dosta mekan šljiva.

Nastavljajući kuhati, sipa šećer, i stalno miješajte dok se ne otopi.

Za džem ispostavilo mirisne, u ovoj fazi, dodati začine u njemu. Kuhajte još pet minuta.

Spremni pekmez izvadite iz topline i ostavi da se ohladi na 15 - 20 minuta, a potom je u pre-sterilizirano staklenke. Tek kad je pekmez od šljiva - pet minuta da se ohladi u potpunosti, zatvorite staklenke za zimu.

Džem od šljiva - Orijentacija sastanak

Ako bilo je plod može se kuhati ni oda izratka - ukusna i zdrava kompot od šljiva za zimu.

Džem od šljiva. recept kakao

Video: pekmez od šljiva Čokolada "Šljive u čokoladi", Jednostavan recept za zimu

Šljiva džem ukusna sama po sebi, no to može biti još ukusniji ako se donijeti određeni polet. Vrlo elegantan, neobična i osjetljiva pretvara pekmez od šljiva čokolade. Njegov tradicionalni recept doda kakao predsklopa.

• 2 žlice kakao

• 100 gr. šećer

• 100 ml. topla voda

• 100 gr. maslac

• 1 kg. umivaonik

• 600 gr. šećer

• 100 ml. voda

Čokolada punjenje je bolje unaprijed pripremiti da onda jednostavno ga dodati pekmez.

U caklini kontejnera potrebno je pomiješati šećer s kakaom i otopiti u toploj vodi. Zdjela s mješavinom staviti u vodenu kupelj i dodati maslac. Nakon što je čekao dok se maslac ne otopi, pažljivo miješati glazuru, ne dovodeći ga na čir.

Moje šljive, suhe i izrezati na pola, uklanjanje sjemena. Priprema se voće isjeckati blender i ulijte u posudu za kuhanje.

U posebnoj posudi, morate kuhati šećerni sirup, koji vruće je ulijte u odvod. Stavite tavu na srednje jakoj vatri i kuhati 40 minuta, miješajući redovito i uzimanje nastalu pjenu.

Nakon tog vremena, odvod i dodajte čokoladu glazuru kuhati još pet minuta. Puniti u sterilizirane staklenke, zamotana i staviti na hladnom i tamnom mjestu. Otvorene limenke šljiva - čokolada džema mora čuvati u hladnjaku i pokušati iskoristiti brže, da ne pokvari.

Džem od šljiva, čiji recept sadrži kakao, će biti veliki ukras za bilo čajanka. Osim toga, može se koristiti kao punjenje za pite i peciva.

Dobar tek!