Marelica pekmez recept sa slikom

Video: Džem od marelica

Postoje mnogi recepti za kuhati pekmez od marelica, a često dodati svoj domaćica ono što su - posebne dotakne.

Marelice su savršeno u kombinaciji s agrumima i ponekad limuna i naranče uključuje formulaciju.

Video: Ukusan marelica Džem recept

Međutim, ako želite uživati ​​u prirodnim okus i miris marelica, kuhati ih trebalo biti u čistom obliku, bez ikakvih - ikakvih dodataka.

Džem od marelica. sastojci

• 1 kg šećera

• 1 kg marelica

• čaša vode

Džem od marelica. priprema

Za džem je došao sa cijelim voćem polovicama i transparentan sirup, treba odabrati jake, čvrste marelice.

Oni moraju biti oprana i razbijanje na pola, izvadite sjemenke.

U cakline keramika staviti oguljene marelice i napuniti sa šećerom. Budući da voće nije prezreo, jedva će pustiti sok, tako da olakša proces će trebati dodati malo vode (1/4 šalice).

Stavite kuhati na laganoj vatri i dovesti do kuhati, još uvijek miješajući i uklanjanje pjene koja nastaje.

Kada marelica pekmez počne kuhati, potrebno je ukloniti iz topline i ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim 2 - 3 puta ponoviti postupak.

Izvrsna utjelovljenje ukusan i dobar pripravak za zimu - konzervirane kruške, mogućnosti da postane punopravna desert.

Video: marelice mliječ recept

Džem od marelica

Marelica pekmez ispada vrlo ukusno i mirisno, upravo ono što vam je potrebno za punu čaja u zimi!

Dobar tek!