Trešnja pekmez marelice sjemena

Video: Džem višnja bez koštica očuvanje

sadržaj

Video: džem višnja bez koštica očuvanje
Sastojci
Video: džem od marelica s jamama recept videa. knjiga ukusne i zdrave hrane
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6

SASTOJCI

1 kg crvenog trešanja
0.5 h. L. vanilija šećer
1 žlice. l. Romi
200 grama jezgrama koštica marelice
250 g šećera
do 1 litre zaglavljivanja:

Video: Džem od marelica s jamama recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane

NAČIN PRIPREME

1. korak

Zrela trešnje pažljivo sortiranje, pranje. Skinite polugu. Koristeći poseban alat za uklanjanje kosti. Ako nemate takav alat, koristiti za pitting običnu iglu.

2. korak

Jezgrama jezgri marelica ulijte kipuće vode i ostaviti 2 min., A zatim odbaciti u cjedilo i ukloniti njihove kože.

3. korak

Umetnite oguljeni zrna trešnje bobice umjesto sjemena.

korak 4

Tako pripremljene višnje popuniti sa šećerom i ostaviti preko noći.

korak 5

Sljedećeg dana, pušten iz soka višnje sipati u lonac, staviti na laganoj vatri i kuhati dok sirup postane gust. Trešnje, sipati u vruće sirup, staviti na vatru i pustite da kipeniya- prorezom žlicom za uklanjanje pjene. Ukloni iz topline, pokriti čistom krpom i ostaviti da se ohladi pekmez. Opet staviti pekmez na vatru, dodajte rum i dovesti do kuhati. Ukloni iz topline. Hot džem sipati u čiste sterilizirane staklenke.

korak 6

Vijeće:Ako trešnje po noćenju i dala malo soka, kuhati konvencionalne sirup šećera i dodati ga u sok. Ako postoje dodatni marelica kernel, dodajte ih u sirup i kuhajte zajedno s bobice trešnje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan