Zastoj od šljiva s kosti

Video: Slasni pekmez od šljiva sorte Vengerka

Zastoj od šljiva s kosti

SASTOJCI

  • 1 kg šljive
  • 1,2 kg šećera
  • 1,5 litre vode

Video: Šljiva džem (pekmez od šljiva)

NAČIN PRIPREME

1. korak

Šljive vrsta zrelosti, uklonite stabljiku.

2. korak

U velikoj posudi, zagrijavanje vode, ne dovodeći do vrenja (optimalnu temperaturu - 85 ° C).

3. korak

Stavite sudoper veliku zdjelu napunjenu ledom. Dip šljive u zagrijanu vodu i ostaviti 3-5 minuta. Ocijedite, prijenos šljiva u zdjelu s ledenom vodom. Ocijedite.

korak 4

Veliki tava ili bazena za kuhanje pekmez kuhati sirup šećera. Uronite ga šljiva, lagano promiješati i odmah ukloniti iz topline. Inkubira 3 sata.

korak 5

Kuhati pekmez od 30 minuta do 3-4 sata. Trajanje kontakta između doza - 2 h.

korak 6

Gotova topla pekmez packagi suhim vrućim banaka da brtvi ukuporte i svjež zrak.
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Pekmez od šljivaPekmez od šljiva
Džem od jagodaDžem od jagoda
Tsarskoye džem od mareliceTsarskoye džem od marelice
Šljive je ukusno šljivaŠljive je ukusno šljiva
Tsarskoye pekmez ogrozdTsarskoye pekmez ogrozd
Pekmeza od jabuka i šljivaPekmeza od jabuka i šljiva
Džem od malineDžem od maline
Korisna svojstva šljivaKorisna svojstva šljiva
Bijela pekmez trešnjaBijela pekmez trešnja
Sorte šljivaSorte šljiva
» » » Zastoj od šljiva s kosti

Kuća Vrtlarstvo Cvijeće Bilje Briga Dizajn Životinje Gredica i recepti Foto i Video Miscelanea