Začinjena cilantro na prozor vašeg vrta

Korijander (Coriandrum sativum ili korijander, kineski peršin, kuzbara, shlondra, kalyandra) - je godišnja nepretenciozan brzorastuće duhovit biljka obitelji Umbelliferae (celer). Njegove sjemenke i mladi zeleni su jestive kao duhovit začina, kao i primjenu u farmaceutskoj i parfema industrija.

Domovinski korijander se nalazi na obalama Sredozemnog mora. prije 5000 godina korova spominje u svojim spisima drevni Egipćani, Židovi, malo kasnije - u Starom zavjetu. Od cilantro naselili gotovo cijelom svijetu, a na nekim mjestima čak i počeo rasti kao korov. Danas cilantro - jedan je od najpopularnijih začina na svijetu. Mladi zeleni jela pogodno koristiti svježe. Korijandera sjemenke se koriste u obliku aromatiziranom praha.

Iako službeni naziv cilantro Coriandrum sativum, korijander u Rusiji zove suhe sjemenke ove biljke, i cilantro - zelenu dio.

Video: Razvijajte bilja u zemlji

Osim prednosti gastro korijander izrekao ljekovita svojstva. IT uporaba u hrani normalizira probavni sustav i bubrege, pomaže očistiti tijelo od toksina, paraziticidima, jačanje kardiovaskularnog i živčanog sustava u tijelu, za liječenje rana i kožnih bolesti. Cilantro je kontraindiciran samo u tromboflebitis, postinfarktom i sindroma nakon moždanog udara tijekom trudnoće i dojenja.

Poznavanje korisna svojstva ove izvanredne biljke, odmah smo postaviti pitanje: kako raste cilantro? Biljka je vrlo jednostavna u sjetvu i njegu. Može se uzgajati tijekom cijele godine: ljeti u vrtu, a zimi - u loncu na prozorskoj dasci.

Cilantro: sadnju i njegu

Korijander se odnosi na hladnom srčanost biljaka. To je u stanju izdržati smrzavanje do -5 C Stoga sjetva može započeti već u rano proljeće kada je teren odmrzne. Sjetva u stakleniku će pružiti još ranije žetve. To se može provesti i podzimny usjeva s prve proljetne dane imati na stolu svježe vitamina zelje.

Mjesto za sadnju korijander bi trebao biti sunčan cijeli dan. Ova biljka ne voli sjenu. Kada sjenčanje Korijander grmlje raste slabo, malo lisnatog, brzo dobivaju cvjetnih stabljika. Voće na taj način smanjuje i njihova sazrijevanja kasni.

Video: Kako zaraditi novac na uzgoj bilja. Cijeli analiza temu. // Oleg Karpov

Sjetvu sjemenja proizvodnju suhog, širi 2-3 sjeme na 8 - 10 cm u uzdužne utore na krevetu. Ako češće posijati sjeme, biljke će dobiti malu zelenu masu i brzo ići na cvatnju. Utori moraju biti smješteni na udaljenosti od 10 - 15 cm od drugoga kako bi se dobilo maksimalno osvjetljenje biljaka. Korijander Sjemenke imaju dovoljno velik, tako da su pokopani na dubini od 1-2 cm. Nakon sadnje cvijet krevet je potrebno obilno zalijevati.

Korijander Sjemenke su relativno brzo gube klijavost. Stoga, za sjetvu sjemena treba uzeti ne više od dvije godine, iako je kao začin mogu biti pohranjeni za mnogo više.

pojavljuju se izdanci, ovisno o sorti, skladištenje sjemena razdoblja i vremenskim uvjetima, u trajanju od 5 - 20 dana. Nakon sadnje cilantro njezina briga je jednostavan:

• Stanjivanje. Za biljke se ne natječu za mjesto pod suncem, snaga zone na terenu, iz nekoliko proklijalih biljaka u jednom gnijezdu treba ostaviti samo jedan, vrlo jaka.
• Nanošenje. Cilantro ne može stajati zadebljanja. Inače, umjesto sočne zelene mladice u vrtne kišobrane brzo ispružiti stabljike.
• redovito zalijevanje. Nakon sadnje a prije prvog krevetu klijanja treba obilno zalijevati do embrija cilantro ne nedostaje hrane i vlage. Kada je prvi zeleni bore pojavljuju iznad tla, zalijevanje treba smanjiti. Dok će klice dobiti snagu, dovoljno da zadrži cvijet krevet u mokrom stanju. Od početka aktivnog skupa zelene mase potrebne za početak opet zalijevanje sadnju više i češće u mladih biljaka ispred vremena ne ići u boji. No, u fazi sazrijevanja zalijevanje treba smanjiti na minimum voća.
• okopavanje između redova. Na siromašnim tlima gusta cilantro daje malo zelenila i brzo dobivanjem cvjetova.