Kvas od raži krekeri
Video: Recept kruh kvas kuće Okus nyashkino
sadržaj
SASTOJCI
- raženog kruha - 400 g
- voda - 2L
- svježi kvasac - 20 g
- brašna - 1 žlice. l.
- Svježe ribani hren - 50 g
- Med - 2 žlice. l.
- Sir - 50 g
- šećer - 100 grama
Video: Kako napraviti domaće pivo
NAČIN PRIPREME
1. korak
Prokuhajte vodu. Kruh narežite na kriške, malo suha.2. korak
Kriške kruha izrezati na komade i staviti u tri litre staklenku.3. korak
Ulijte kruh s kipućom vodom, poklopiti i ostaviti 3-4 sata. Kvasac otopiti manju količinu tople vode, dodajte brašno, dobro promiješati i pustiti stajati 1 sat.korak 4
Kruh infuzija soj kroz fino sito, tako da je ostalo krušne mrvice.korak 5
Dodaj infuzije kvasac i šećer, pokriti krpom i staviti na toplo mjesto za jedan dan (po mogućnosti 2 dana). Onda super.korak 6
U polovici hlađenih kvas dodajte pola ribani hren i med. Promiješati. U vruću vodu u paru grožđice za 20-30 min., Prelijte durshlag- nasloniti na drugoj polovici kvas zajedno s preostalim hren, promiješati.korak 7
Kvas raži kruha pripraviti.Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Patlidžani u zlatno smeđe
Domaća limunada
Čorba od graška
Hladna juha od krastavaca
Turska sa malina punjenje
Klasična ljestve na kvas s jezikom
Krumpir gratin s tikvicama
Ljeto torta sa mrvica
Ukusna hash
Pileći paprikaš
Korizmena juha
Božićni kolač s piletinom
Proljeće salata
Ražnjići s umakom od hrena
Gazpacho juha
Repe kvas
Vikendica lonac sir s jabukama
Torta od sira s marelicama
Domaći kruh u pećnici
Što piti u kadi: 10 recepata
Da bi vino kao povrće?
Božićni kolač s piletinom
Ljeto torta sa mrvica
Turska sa malina punjenje
Gazpacho juha
Da bi vino kao povrće?
Hladna juha od krastavaca
Proljeće salata
Krumpir gratin s tikvicama
Klasična ljestve na kvas s jezikom
Ražnjići s umakom od hrena