Prokulica - kako rastu i koje su njegove prednosti

Još od djetinjstva se sjećam gadan okus prokulica, koje sam pokušao hraniti roditelje. Znam da mnoga djeca i odrasli su vrlo skeptični ove vrste kupusa, jer je okus joj je takva da nije sve to na svoju naklonost.

No, odavno je poznato da prokulica - stvarno skladište hranjivim tvarima i vitaminima. Možda samo treba naučiti kako kuhati!

Naravno, možete kupiti svježe kupus i zamrznute u našim trgovinama, ali uvijek želite jesti sve povrće koje se uzgajaju u pravim uvjetima, pa čak i bolje - sa svojim vlastitim rukama. Tu će sigurno znati da kochanchiki nije pogodila različite štetne tvari.

Što je prokulica

Dobiveno je bio biljka uzgoj kupusa list. U našim geografskim širinama, ovo povrće je tek sredinom 19. stoljeća.

Posebnost ove vrste kupusa je činjenica da je biljka formira ne samo jednu glavu, i puno malih (oko veličine oraha) kochanchiki. Oni nastaju u pazušcu lišća i vrlo zanimljivo pogledati kada se na jednoj stabljici im je 30-70 komada!

Uzgoj kupusa u vrtu

Prokulica nisu još je stekao popularnost među vrtlarima, jer ne može se naći često u krevetima. No, oni koji su ga rasti, ne vidim previše poteškoća da dobiju bogatu žetvu.

zahtjevima tla

Za sadnju ova vrsta kupusa je bolje odabrati svjetlo tla, labav, ilovače, bogato s organskim gnojivima. Ako je tlo u vašem području s visokom kiselosti, dobra žetva ne vrijedi očekivati ​​od kupusa. Morat ćete proizvesti tretman tla, tako da promjenu razine pH na pogodan za prokulica.

Vrlo dobro raste kupus na vrt kreveta, gdje je odrastao krastavci, luk, repa, rajčica, krumpir, i razne mahunarke.

sjemenjača

• Prokulica rasti kroz sadnica preporuča, jer se sezona rasta biljaka je prilično velik - 160-180 dana.
• Sadnice se već može biti posađeno na otvorenom terenu nakon dostižući 35 do 45 dana starosti. Tijekom tog razdoblja, klice imaju vremena da raste jaka, oni već imaju nekoliko listova.
• Korijeni kupus klice prilično delikatna jer kad presađivanja u tlo u vrtu je bolje posaditi sadnice s grumen zemlje iz sadnica posudama ili spremnicima.
• Sadnice se mogu zakopati malo teže nego što je posađeno, raskinuo par donjih listova.
• Sidreni biljke se zatim prema potrebi, ali oslobađanje i uklanjanje korova potrebne.
• Kada biljke se dotaknu u rastu na stalnom mjestu, možete im dati gnojivo kompleksnog mineralnog gnojiva.
• Biljni sadnice preporuča shema 60x60 cm, kao kupus potrebne za dobru formiranje osvjetljenje glava.

Briga za starije biljke

Prokulica mogu preživjeti smrzavanje do -10 stupnjeva, za razliku od većine svojih susjeda. Svjetlo mraz i povećava njezinu palatabilnost kochanchiki. No, iako se to ne kpusta smatra hirovita biljka, žetva iz nje se ne može brzo očekivati.

Zalijevanje kupus ove vrste treba umjereno, ali u isto vrijeme omogućiti snažan sušenje tla ne mogu.

Rast klice prilično sporo, jer između kreveta moguće je istovremeno rasti krastavci, rajčice i druge ranog povrća. Ova blizina je samo dobar kupus.

Video: Prednosti brokula kelj i kako rastu u zemlji mjestu

Vrlo je važno na kraju kolovoza - početkom rujna prekinuti vrh biljaka. Oni to u vrijeme kad je niža kochanchiki doseći veličinu od oko graška. Takva tehnika je potrebna kako bi se osiguralo da su sve elektrane otišao na formiranje glave, a ne na rast stabljike.

Obično bere krajem rujna, ali ako je kupus još nije u potpunosti razvijen, a možete čekati. Ovaj kupus se ne boji mraza, tako da može narasti do studenog.

Prednosti prokulica

Mali kochanchiki kupus prepuna nutrijenata i sirovih proteina, koji nisu inferiorni svojstva proteina mesa.

Osim toga, prokulica kupus preuzima sadržaj vitamina C: ga tamo tri puta više, što je usporedivo s bobica crnog ribiza.

Kupus bogata voćem i PP vitamina A, B1, B2, a sadržaj riboflavina približiti mliječnih proizvoda.

Smetnje prokulica vrlo preporučljiva je za trudnice, kao što je to - izvrstan izvor ovog eteričnog folne kiseline.

Preporuča se uključiti u prehrani kupus dijeti i osobe s bolestima srca i pate od hipertenzije i aritmije. Čak iu juhu sadrži mnoge hranjive tvari koje mogu biti nutricionistički ga izjednačiti s piletinom.

Prokulica jača imunološki sustav, povećava vitalnost tijela i ima oslon učinak.