Prokulica: uzgoj i skladištenje

Pogotovo prokulica raste

Zbog dužine vegetacije, sjeme treba sijati krajem ožujka - početkom travnja. Međutim, u posudama sadnice razviti loše. To je bolje sijati sjeme prokulica u stakleniku u travnju ili što je prije moguće na stalno mjesto u filmu. Snima se pojavljuju nakon 7-12 dana. U otvorenom terenu sadnice iz staklenika se sade krajem svibnja - početkom lipnja.

Prokulica moraju ispuniti iste zahtjeve prema uvjetima tog kupusa. Razvija se na temperaturi od 18-22 stupnjeva Celzija, zrele biljke mogu izdržati smrzavanje (u stvari, smatra se da je kochanchiki, zapela mraz - najukusnije). Ovisno o biljne vrste mogu biti i do 1 m visine, tako da je odabrani zaštićena od vjetra za prokulica, a slijetanje ne zgusne (udaljenost između susjednih biljaka - oko 60-75 cm). Pred jesen cvijet krevet iskopali, donosi po 1 m² kompost kantu ili dobro istrunuo gnoja. Kisela tla vapnom.

S gnojidbe potrebno je znati kada stati, da se rast list nije usporio formiranje kochanchiki. U drugoj polovici ljeta možete hraniti Brussel klice potaš i fosfata gnojiva.

Video: Metoda za skladištenje prokulica

Zahvaljujući jakim korijenski sustav, to nije toliko zahtjevna za navodnjavanje, kao kupus. Na početku rasta vrućim i suhim ljetima klice zalijevati prema potrebi.

Žetva i skladištenje

Mjesec dana prije berbe stabla patiti vrh - to potiče rast kochanchiki. Oni mogu iščupati kao što su zrele. Svježe neoprano klice pohranjeni u hladnjaku do 3 dana. Drugi način: u kasnu jesen smanjiti stabljike na korijena ovratnikom, ukloniti lišće, ostavljajući stabljike na kochanchiki - tako da je žetva će se nastaviti do 3 mjeseca.

Da bi se klice i dulje, to može biti zamrznuta. Za to kochanchiki očistili od oštećenih listova i staviti na četvrt sata u hladnoj vodi. 3 minute nakon toga blijeda u kipućoj vodi, isušen, ostavljena da se ohladi i zamrznut u plastičnoj vrećici. Za posluživanje smrznute kochanchiki ne duže od 3 minute kuhati.

Video: Skladištenje korabica