Korijander: ljekovita svojstva, njegove prednosti i štete

sadržaj

Video: ljekovita svojstva korijandera (cilantro)
Korijander, opis biljke
Video: ljekovita svojstva korijandera!
Video: korisna svojstva peršina
Korijander, ljekovita svojstva
Koristi i štete od korijander

Korijander u kuhinji
Korijander u kozmetici, parfimeriji i aromaterapija

Video: pepermint ljekovita svojstva

Vrlo često, u slučaju smetnji ne treba žuriti u ljekarnu. Pomoć nositi s bolesti uobičajene divlje ili kultivirane biljke. Ponekad i bilje ne samo da može ublažiti bolest, ali i za liječenje određenu bolest. Osim toga, uključivanje pojedinih biljaka u prehrani je dobra preventiva. To u potpunosti vrijedi i za korijander, ljekovita svojstva i koje su prednosti koje su poznate već dugo vremena.sadržaj:

Korijander, opis biljke
Korijander, ljekovita svojstva
Koristi i štete od korijander

Video: Ljekovita svojstva korijandera (cilantro)

Korijander, opis biljke

Mnogi gledao poznati film Kin Za IZA, u ime filma koristi ime mirisni zeleni biljka cilantro. Ispada, biljka se zove korijander, a također poznat kao svoje sjeme, koje su jestive. No, cilantro je poznat kao cilantro. Korijander ili biljnog usjeva - biljka roda korijandera Umbelliferae. Jednogodišnja zeljasta biljka korijandera sijanje raširen povrtlarskim kulturama. Korijen ove biljke vretenast jezgre. Nadzemni dio goli ravna ili blago zakrivljen i lišće stabljike naizmjenično raspoređeni. Listovi se mogu podijeliti u tri vrste:

Video: Ljekovita svojstva korijandera!

rozeta lišća, peteljkama dugo
ostavlja na dnu stabljike, peteljkama kratko
ostavlja gornji dio stabljike bez peteljkama, sjedeći
Niže listovi imaju svojstva vrlo brzo sušiti

Cvjetovi su sakupljeni u teškoj kišobran. Cvatnja počinje sa centralnim kišobran. A u isto vrijeme na svim snimanjima cvasti kišobrane jedan sloj. Cvjetovi su obično bijele, krem, blijedo - ružičasta. Ponekad postoje slučajevi s ljubičastim cvjetovima. Biljni proizvodi voće - dvusemyanki zaobljeni. Budući da nisu simultano cvatnje, plodovi sazrijevaju i nije u isto vrijeme. Osim toga, plodovi su skloni razbijanja. korijander list

Za početak prikupljanja korijander usjeva unaprijed. Njegov početak kositi kada zrelosti ploda doseže 40-50%, i oni su vrlo teško zadržati nesušenom voće stabljike. Kosa kao biljka je do pet dana. U ovom trenutku to je dozrijevanje voća. Kada potpuno zrela industrijska uzgoj korijander vrhli posebne Kombajni. Sjemenke se suše i pohranjuju u zatvorenim spremnicima. I, iako je sjeme korijandera i bilje se miješaju miris i okus, biljka je vrlo popularan u kuhanju. Zbog svog kemijskog sastava, ima niz ljekovitih i korisnih svojstava.

Video: Korisna svojstva peršina

Korijander, ljekovita svojstva

Ljekovita svojstva zelenog dijelova korijander i voća zbog njihovog kemijskog sastava.Cilantro ili korijander, bogata vitaminima posebno:

A, B1, B2 i C. Ima eterična ulja, šećera i drugih hranjivih tvari.
kombinacija vitamin C i rutin u Kinsey ima sposobnost da ojača kapilare.
Bogatiji od kemijskog sastava korijander sjemena.

masne količine ulja u sjemenu korijandera dosegla 20%. To su masne kiseline:

izooleinovaya, 52%
oleinska kiselina, 29%
linoleinske, 14%
palmitinska kiselina, 3%
stearinska 1.5%
maristinovaya do 0.5%

Važan kemijski linalol i geraniol. Oni su dio eteričnog ulja. Također su prisutni u sjemenkama:

koriandrol (steroid)
šećer
vitamini
organska kiselina
steroli
pektini
alkaloidi

Coriander sadrži mineralne tvari kao što su selen, kalcija, željeza, kalija, magnezija. ljekovita svojstva sjeme korijandera koriste se prvenstveno u liječenju probavnog trakta. Infuzijama i decoctions i pomoći vratiti želudac i crijeva, nakon teških infektivnih bolesti. Ako prekomjerne plin se koristi samostalno ili zajedno s koromač sjemena. Korijander također pomaže u liječenju gastritisa, čira na želucu, čir na dvanaestercu 12. To smanjuje količinu štetnih bakterija i ublažava bol.

Baktericidna svojstva se koriste u liječenju upalnih bolesti dišnih putova.

Korijandera koriste u farmaceutskoj industriji za proizvodnju sredstva za liječenje katarakte, glaukoma, konjuktivitisa. Kao dio zelene, a sjeme se koristi kao sredstvo za podržavanje mušku snagu, a koristi se za sprječavanje impotencije. Korisna svojstva korijandera zahtijeva u cooking, kozmetike, parfema.

Koristi i štete od korijander

korijander voće

Korijander u kuhinji

korist Korijander je naširoko koristi u kuhanju. Jesti zeleno poboljšava probavu i olakšavanja osjećaj težine kad jede. Zeleni koristi samo svježe i nisu podvrgnuti toplinskoj obradi. To ne samo da dodaje u jelo, ali je služio za stolom u cjelini. Korijander sjeme u cjelini i obliku prizemlju su naširoko koristi u kuhanju. Oni ne samo da obogaćuju hranu s vitaminima i mineralima, ali i stimulira izlučivanje želučanog soka i žuči. Sve to olakšava probavu, posebno u korištenju teških mesnih proizvoda. Primijećeno je da korijander sjeme lakše stanja nakon pretjeranog konzumiranja alkohola. Ako stranke žvakati i jesti nekoliko komada, ona će nestati ne samo miris alkohola, ali u jutarnjim satima bit će glavobolju i druge negativne posljedice. Važno je zapamtiti da je za pozitivan utjecaj na tijelo je dovoljno konzumirati dnevno od 1 do 4 grama po danu korijander. Ako se prekomjerno korištenje korijander u hrani može doći do nepravilnosti u živčanom poremećaja sustava, razdražljivost, spavanja.

Korijander u kozmetici, parfimeriji i aromaterapija

Korisna svojstva korijandera koriste u proizvodnji raznih losiona, krema za lice, ruke i dekoltea. Domaći kozmetika se koriste za maske i decoctions za liječenje akni, oticanje oko očiju, kože piling. Korijander normalizirati žlijezde lojnice u kožu.

Video: Pepermint ljekovita svojstva

Ispiranje kose esencije od korijandera znatno poboljšava stanje i izgled. U proizvodnji alkoholnih pića, parfema i dezodoransa agenti također se primjenjuju ulje korijander. Kad udahnuti miris korijander pomaže da biste dobili osloboditi od migrene, napadaja, srčanih aritmija. Osim toga, korijander - ovo je dobar za jačanje i preventivni lijek, koji bi se trebao koristiti u svakodnevnom životu. Video o tehničkim svojstvima korijander:

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan