Jelly Blackcurrant

Video: Crna ribizla u zimskim mjesecima. Jelly Blackcurrant

sadržaj

Video: crna ribizla u zimskim mjesecima. jelly blackcurrant
Sastojci
Video: jelly crnog ribiza za zimu. stranica https://bvgyoga.com
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5

SASTOJCI

port - 150 ml
liker od crnog ribiza - 2 žlice
Krema za sadržaj masti 22% - 120 ml
želatina u granulama - 12 g
crnog ribiza - 300 g
šećer u prahu - 0.75 Cm + 2 žlice. za bobica pire

Video: Jelly crnog ribiza za zimu. stranica https://bvgyoga.com

NAČIN PRIPREME

1. korak

Želatina izlije 5 žlice. l. hladne vode i ostavi da nabubri 15 minuta. Crne ribizle stavite u lonac, dodajte 0,75 šalice šećera u prahu i 1 šalicu hladne vode. Dovesti do kuhati, smanjiti toplinu i pirjati 20 minuta.

2. korak

Dobivena soj smjese kroz sito. 4 žlice. l. sirup izlije u malu zdjelu i staviti na stranu. Preostali sirup je izlije u čistu posudu. Bobice spasiti.

3. korak

U tavi uliti u 0,75 šalice vode, luke vina i alkoholnih pića. Dodavanje otečene želatinu i zagrijava na laganoj vatri, neprestano miješajući i vrelišta do potpunog otapanja. Smjesa se izlije u želatinske ribiza spremnika sa sirupom i dobro miješati.

korak 4

Isperite hladnom vodom male kalupe 6, pustite vodu da se ocijedi, ali ne i obrisati ručnikom. Preliti dobije crni ribiz, ostaviti da se ohladi do sobne temperature, zatim se stavi u frižider tijekom 6 sati. Pripremite bobica kaše. U blendervlit spasio bobica sirup, dodajte bobice i umutiti odgođena do uniformi. Obrisati smjese kroz fino sito. Dodaj preostalu glazuru šećer, vrhnje i miješati.

korak 5

Držite tanki nož oko rubova svake od kalupa s mliječi. Spustite ih u vruću vodu za 8-10 sekundi. Zatim okrenuti svaki kalup na la pladanj za posluživanje na jedan carte. Kako rasporediti oko nekoliko žlice vrhnja bobica pire. Prije posluživanja stavite u hladnjak. Prije posluživanja, ukrasiti sa svježim bobicama i metvicom.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan