Božićni kolač

Video: Božić ukradenim [Recepti Bon Appetit]

sadržaj

Video: božić ukradenim [recepti bon appetit]
Sastojci
Video: božićni stollen sa začinima i makom. recept bez jaja s marmeladom lisice
NaČin pripreme

1. korak
2. korak
3. korak
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7

SASTOJCI

brašno - 200 g
šećer - 200 g
maslac - 200 g
Jaja - 4 kom.
grožđice - 200 g
sušenim višnje - 100 g
izliječiti ananas - 100 g
lješnjaci - 100 g
limuna, sok samo - 1 kom.
viski - 4 žlice. l.
ušećeren korijen đumbira - 1 žlice. l.
Sol - 1/2 žličice ..
Za ukras:
Veliki naranče 1 komad.
kruška - 2 kom.
kumkvat - 4-6 kom.
šećer - 1 šalica

Video: Božićni Stollen sa začinima i makom. Recept bez jaja s marmeladom Lisice

NAČIN PRIPREME

1. korak

Grožđice isperite, potopiti u viski za 10 min. S limuna fino ribež za uklanjanje koricu od pulpe iscijediti sok. Sitno sjeckani orasi. Trešnje i ananas staviti u zdjelu, ulijte sok od limuna i miješati.

2. korak

Maslac zagrije do sobne temperature, uz samljeti limuna i šećera. Dodajte jaja i miješati.

3. korak

U tri koraka, stalno miješanje, uliti u smjesu prosijanog brašna. Zatim dodajte grožđice s tekućim, oraha, đumbira i sušenog voća. Dobro promiješati.

korak 4

Osloboditi pečenje kuhinjske 20 cm podmazan. Pokrijte pergament tako da je njegov rub preko ruba su oblikovani u 5-6 cm. Ulijte tijesto i glatku površinu od središta prema rubovima do centra je oko 2 cm ispod. Mjesto u zagrijanu 150 ° C peći 2,5 sata. Ostavi da se dobije za 10 min., A zatim je uklonjeno i pusti hladiti.

korak 5

Pripremite preljev. Kruške oprati, izrezati na četvrtine. Narančasta izrezati na debele krugove, pol krugova izrezati na pola.

korak 6

Šećera i 1,5 šalice vode kuhati sirup, staviti sve plodove u njemu. Kuhati na minimum topline 40 min., A zatim suho na papirnatim ubrusima i stavite na tortu.

korak 7

Božićni kolač je spreman.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan